WEBVTT 00:00:00.017 --> 00:00:05.677 Es ist eine schwüle Nacht im September 2016. Clovis Razafi Malala sitzt in seinem 00:00:05.677 --> 00:00:09.057 Haus im Nordosten Madagaskars und schaut auf seine Notizen. 00:00:09.557 --> 00:00:14.877 Vor ihm liegen Fotos, Notizen, Dokumente, die unzählige Geheimnisse auflösen. 00:00:15.357 --> 00:00:18.857 Er sieht Lastwagen, beladen mit langen, dunkelroten Stämmen, 00:00:18.937 --> 00:00:22.837 die so schwer sind, dass er das Knirschen der LKW-Achsen quasi hören kann. 00:00:23.237 --> 00:00:27.297 Er blättet durch Papiere, auf denen Schiffsrouten stehen, die niemand offiziell 00:00:27.297 --> 00:00:32.837 genehmigt hat und Namen nennen, die jeder kennt, aber über die niemand spricht. 00:00:33.897 --> 00:00:39.137 Clovis weiß, was er da in den Händen hält. Diese Dokumente zeigen die Schattenseiten 00:00:39.137 --> 00:00:45.717 einer Industrie, die 80% des weltweiten Vanillevorkommens produziert und dafür sorgt, 00:00:46.037 --> 00:00:49.157 dass auch wir unser geliebtes Vanille-Eis in den Händen halten können. 00:00:50.077 --> 00:00:54.217 Nur wenige Tage später klopft es an seiner Tür. Es ist die Polizei. 00:00:54.457 --> 00:00:57.777 Der Vorwurf, Anstiftung zur öffentlichen Unruhen. 00:00:58.017 --> 00:01:02.477 Was Clovis in diesem Moment nicht weiß, er wird die nächsten zehn Monate seines 00:01:02.477 --> 00:01:05.217 Lebens in einem madagassischen Gefängnis verbringen. 00:01:05.437 --> 00:01:08.377 Nur, weil er der Wahrheit zu nahe gekommen ist. 00:01:08.657 --> 00:01:14.077 Einer Wahrheit, die nach Vanille riecht. Und nach viel, viel Geld. 00:01:16.817 --> 00:01:22.357 Das ist Food Crimes. Was schmeckt dahinter? Mit Lilly Temme und Florian Reza. 00:01:23.886 --> 00:01:28.066 Oh, was ein Intro. Was ein Intro, du Mann. 00:01:28.586 --> 00:01:31.446 Mann, Mann, Mann, Mann, Achim. Wir haben vor ein paar Wochen, 00:01:31.606 --> 00:01:35.966 ich weiß nicht mehr ganz genau, in welcher Folge das war, aber über Gewürzbetrug 00:01:35.966 --> 00:01:40.726 und über die Schattenseiten dieser Industrien gesprochen. 00:01:40.886 --> 00:01:44.846 Und ich hatte eine Geschichte schon länger rumliegen, die ich mir jetzt mal vorgenommen habe. 00:01:45.046 --> 00:01:49.926 Und als ich da eingestiegen bin, Junge, Junge, Junge, da hat sich eine Tür nach 00:01:49.926 --> 00:01:53.726 der anderen aufgemacht und möglicherweise eine meiner Lieblingsfolgen in langer Zeit. 00:01:53.886 --> 00:01:56.566 Ich möchte hier noch nicht zu groß einsteigen, aber wirklich, 00:01:56.886 --> 00:01:58.066 da steckt ganz, ganz viel drin. 00:01:58.386 --> 00:02:02.926 Auch weil Vanille, ich finde, das nimmt man manchmal so ein bisschen für selbstverständlich 00:02:02.926 --> 00:02:06.046 hin, dass es Vanille gibt. Oder Vanille. 00:02:06.926 --> 00:02:09.566 Kaufst du manchmal Vanille und machst die irgendwo rein? So aktiv? 00:02:09.566 --> 00:02:11.826 Ja, das wollte ich nämlich gerade sagen. 00:02:12.006 --> 00:02:15.186 Ich finde, Vanille ist nicht unbedingt so selbstverständlich. 00:02:15.346 --> 00:02:21.826 Ich verbinde damit schon immer so was, was rar ist, was auch ein bisschen teuer ist. Wenn ich mal, 00:02:22.499 --> 00:02:26.859 was Besonderes backe oder einmal in meinem Leben habe ich schon mal eine Vanillesoße 00:02:26.859 --> 00:02:30.839 selber gemacht, dann kaufe ich schon mal eine richtige Vanille, ja, wenn ich backe. 00:02:31.139 --> 00:02:34.299 Es schmeckt ja auch hervorragend zu Rhabarber. Jetzt ist ja gerade Rhabarberzeit. 00:02:34.719 --> 00:02:37.799 Ich habe letztens nochmal einen sehr leckeren Rhabarberkuchen gemacht. 00:02:38.139 --> 00:02:42.699 Da habe ich auch Vanille reingemacht. Aber ansonsten ist das eher was Besonderes, würde ich sagen. 00:02:43.659 --> 00:02:47.299 Weil man das ja auch häufig dann in diesen Gläsern kauft. 00:02:48.099 --> 00:02:51.799 Fancy, fancy aus. Ein bisschen mehr nach was aus. 00:02:52.059 --> 00:02:56.799 Aber ich bin total gespannt, vor allen Dingen, weil der Leidtragende dieser 00:02:56.799 --> 00:03:00.319 Geschichte ja jemand ist, der einfach, also glaube ich zumindest, 00:03:00.859 --> 00:03:02.419 einen Skandal aufdecken wollte. 00:03:02.879 --> 00:03:07.259 Und eigentlich ja gute Absichten hatte. Und ja, das ist dann immer besonders 00:03:07.259 --> 00:03:09.699 tragisch, wenn so eine Person dafür bestraft wird. 00:03:09.819 --> 00:03:13.939 Wir kommen später nochmal drauf zurück. Wir haben so verschiedene Spielplätze 00:03:13.939 --> 00:03:16.279 heute, würde ich es mal nennen, der Vanille-Industrie. 00:03:16.559 --> 00:03:21.419 Du sagst Vanille, oder? Ich werde jetzt die ganze Zeit Vanille sagen. Vanille. Vanille. 00:03:24.359 --> 00:03:28.179 Bei mir kommt es glaube ich darauf an, was ich dann noch sage. 00:03:28.679 --> 00:03:33.779 Also Vanille ist für mich was anderes als Vanille. In welchen Kreisen du verkehrst. 00:03:36.679 --> 00:03:41.199 Richtig. Nee, aber ich finde Vanille ist halt so ein bisschen was Schickeres. 00:03:41.199 --> 00:03:42.019 Für die guten Stunden zu zweit. 00:03:42.999 --> 00:03:48.059 Und Vanille ist so ein bisschen, ja, Vanille-Eis. Das ist dann Eis mit Vanille-Aroma. 00:03:48.739 --> 00:03:51.379 Keine Ahnung, was ich sage. Ich werde heute einfach Vanille sagen, 00:03:51.499 --> 00:03:54.719 weil das, glaube ich, ein bisschen einfacher zu sagen ist. Die Bilder für heute 00:03:54.719 --> 00:03:56.479 gibt es wie immer bei Instagram. 00:03:57.536 --> 00:04:02.216 Und möglicherweise ändert sich das bald. Aber hey, komm, ich möchte noch nicht 00:04:02.216 --> 00:04:04.716 zu weit vorgreifen. Aber möglicherweise ändert sich das bald. 00:04:05.236 --> 00:04:09.916 Und ihr habt ja schon gehört, unsere Hauptperson heute heißt Clovis Razafimalala. 00:04:10.096 --> 00:04:12.376 Ich werde ihn ab jetzt nur noch Clovis nennen. Warum? 00:04:12.676 --> 00:04:15.956 Weil der Nachname kompliziert ist. Ich mich dann aber kurz gefragt habe, 00:04:16.096 --> 00:04:19.256 was hat es eigentlich mit madagassischen Namen auf sich? 00:04:19.336 --> 00:04:21.476 Weil in der Geschichte werden wir noch einigen Namen begegnen, 00:04:21.976 --> 00:04:27.116 die für unsere europäischen westlichen Ohren sehr ungewöhnlich klingen. 00:04:27.536 --> 00:04:30.516 Ich dachte mir, so ein ganz kurzer Exkurs, bevor es losgeht, 00:04:30.776 --> 00:04:35.236 zum Thema madagassische Namen, den nehme ich mir hier kurz raus. 00:04:35.436 --> 00:04:40.356 Und zwar hat das Madagassisch seine Wurzeln im indonesischen Sprachraum. 00:04:40.756 --> 00:04:45.876 Die madagassische Sprache hat daher viele Verbindungen sowohl in den asiatischen 00:04:45.876 --> 00:04:47.436 als auch in den afrikanischen Raum. 00:04:48.076 --> 00:04:53.316 Heute ist die Amtssprache auch französisch auf Madagaskar aufgrund der kolonialen Vergangenheit. 00:04:53.916 --> 00:04:59.336 Aber die Namen setzen sich im Grunde aus verschiedenen Wörtern und persönlichen 00:04:59.336 --> 00:05:03.016 Eigenschaften, Segenswünschen und der Familiengeschichte zusammen. 00:05:03.296 --> 00:05:07.236 Dadurch sind viele Namen so lang und machen für uns erstmal gar keinen Sinn, 00:05:07.316 --> 00:05:10.996 aber es ist im Grunde eine Erklärung, wer die Person ist, wo sie herkommt etc. 00:05:11.916 --> 00:05:16.036 Daher kommt es auch, dass vor allem bei Herrschern und Königen auf Madagaskar 00:05:16.036 --> 00:05:18.156 lange Namen besonders beliebt waren. 00:05:18.416 --> 00:05:21.936 Umso länger, umso mehr Titel, umso mehr Bedeutung, umso besser. 00:05:21.936 --> 00:05:23.296 Und ich habe mal einen rausgesucht. 00:05:23.516 --> 00:05:33.156 Und zwar gab es auf Madagaskar den Herrscher Andrea Nampoini Merinandrianzi Mitovami Nandriana. 00:05:34.116 --> 00:05:36.516 Ungefähr. So, und jetzt alle nochmal. 00:05:37.556 --> 00:05:42.176 So, genau. Und tatsächlich, im Alltag nutzen viele Menschen aber einen kurzen, 00:05:42.176 --> 00:05:44.856 prägnanten Namen. So ein bisschen wie in deiner Folge in der letzten Woche, 00:05:45.116 --> 00:05:50.136 dass auch in Thailand nicht alle permanent bei ihrem langen Namen genannt werden, 00:05:50.256 --> 00:05:51.936 sondern irgendwie Spitznamen haben, Abkürzungen. 00:05:52.636 --> 00:05:57.516 Aber ja, deswegen werde ich ihn heute Clovis nennen und das wollte ich euch 00:05:57.516 --> 00:06:01.356 aber noch mitgeben zur madagassischen Sprache, weil ich das ganz interessant fand. 00:06:02.155 --> 00:06:07.935 Ich würde sagen, steig mal ein, oder? Jawohl. Denn bevor wir Clovis wieder begegnen, 00:06:08.155 --> 00:06:13.215 wollen wir erstmal schauen, wo wir sind und warum die Vanille so eine besondere Pflanze ist. 00:06:14.095 --> 00:06:17.355 Madagaskar, vor der Ostküste Afrikas im Indischen Ozean gelegen, 00:06:17.475 --> 00:06:19.335 ist die viertgrößte Insel der Welt. 00:06:19.715 --> 00:06:24.035 Sie ist knapp viermal so groß wie Bayern und eine wahre ökologische Wunderkammer 00:06:24.035 --> 00:06:28.495 voller Lemuren, Chamäleons, Baobabäumen und Vanillepflanzen. 00:06:29.255 --> 00:06:31.835 Ich muss einfach die ganze Zeit an den Film Madagaskar denken. 00:06:31.835 --> 00:06:34.815 Vor allem jetzt bei Limuren, die Limurenkönig. 00:06:36.655 --> 00:06:38.575 Sie wohnen da tatsächlich wirklich. 00:06:40.575 --> 00:06:43.715 Ein toller Film, finde ich. Kann man immer wieder schauen. 00:06:45.135 --> 00:06:49.255 Acht von zehn Vanilleschoten weltweit werden in Madagaskar angebaut. 00:06:49.515 --> 00:06:53.155 Genauer gesagt im Nordosten der Insel, in der Region Sava. 00:06:54.135 --> 00:06:58.935 Gut 100.000 Menschen leben hier vom Vanillegeschäft, das harte Arbeit ist. 00:06:59.375 --> 00:07:04.155 Denn bis die feinen Schoten bei uns im Regal liegen, im Eis oder der Cola landen, 00:07:04.315 --> 00:07:06.975 müssen sehr, sehr viele Dinge zusammenkommen. 00:07:07.575 --> 00:07:12.155 Denn das größte Problem ist, die Vanillepflanze, eine Orchideenart, 00:07:12.355 --> 00:07:14.335 ist in Madagaskar gar nicht heimisch. 00:07:15.135 --> 00:07:20.095 Ursprünglich stammt sie aus Mexiko, wo eine Wildbienenart für die Bestäubung sorgt. 00:07:20.515 --> 00:07:25.015 Da es diese Wildbienen in Madagaskar aber nicht gibt, müssen jedes Jahr Millionen 00:07:25.015 --> 00:07:26.815 Blüten von Hand bestäubt werden. 00:07:27.615 --> 00:07:31.735 Und wäre das nicht schon schwierig genug, kommt noch hinzu, dass sich die Vanilleblüten 00:07:31.735 --> 00:07:34.915 immer nur einen einzigen Tag pro Jahr öffnen. 00:07:35.995 --> 00:07:39.955 Zwischen September und November ziehen die Vanillebauern also mit einem kleinen 00:07:39.955 --> 00:07:45.015 Holzstäbchen unter brütender Hitze durch die Vanillefelder und machen Tupf, Tupf, Tupf. 00:07:45.555 --> 00:07:50.815 Danach dauert es neun Monate, bis aus der Blüte eine reife grüne Schote wird. 00:07:51.820 --> 00:07:54.400 Und ich habe natürlich noch ein Foto für dich, damit du einmal siehst, 00:07:54.500 --> 00:07:57.340 wie das aussieht, wenn die Vanilleschoten bestäubt werden oder die Blüten. 00:07:57.580 --> 00:08:01.860 Die Schoten kommen ja erst später, aber die Blüten werden bestäubt. So sieht das Ganze aus. 00:08:02.360 --> 00:08:08.060 Oh ja, also das ist kleinteilige Arbeit, will ich meinen. Das ist crazy, oder? 00:08:08.340 --> 00:08:14.780 Ja, also man sieht eine geöffnete Blüte und zwei Hände, die so einen kleinen 00:08:14.780 --> 00:08:18.240 Stab in der Hand halten, wirklich ein Mini-Stab, sieht aus wie ein Streichholz 00:08:18.240 --> 00:08:21.640 so in der Größe. und dann die Blüte bestäuben. 00:08:21.840 --> 00:08:24.640 Das muss ja irre lange dauern. 00:08:24.920 --> 00:08:27.480 Das ist wirklich, glaube ich, der wildeste Funfact zu Vanille. 00:08:27.860 --> 00:08:34.200 Dass das keine einheimische Pflanze ist und dass jede Vanilleschote weltweit, 00:08:34.220 --> 00:08:39.860 die existiert, nicht jede, so in Mexiko wird auch noch Vanille angebaut. 00:08:40.000 --> 00:08:43.820 Also es gibt auch noch Schoten, die nicht von Hand bestäubt werden müssen. 00:08:43.960 --> 00:08:49.940 Aber 80 Prozent des weltweiten Vanillevorkommens müssen per Hand bestäubt werden. Das ist so crazy. Ja. 00:08:50.640 --> 00:08:54.300 Also da werde ich jetzt auch, glaube ich, beim nächsten Mal noch genauer darauf 00:08:54.300 --> 00:08:57.700 achten, dass ich wirklich alles aus dieser Vanilleschote rauskratze. 00:08:58.100 --> 00:09:02.460 Ja. Und natürlich, wenn ihr sie ausgekratzt habt, dann packt die einfach bei euch in den Zucker rein. 00:09:02.960 --> 00:09:07.460 Das ist eh der geilste Hack. Dann hat man immer so leichten Vanillezucker. 00:09:07.740 --> 00:09:10.320 Ich habe das hier bei uns auch gemacht und dann war irgendwann eine Freundin 00:09:10.320 --> 00:09:15.280 zu Gast, die hat den Zucker aufgemacht und war so, fuck ey, da ist irgendwie ein Insekt drin. 00:09:17.780 --> 00:09:23.040 Und du so, nein, nein, nein, gute Frau Es ist nur, es ist Genuss in dieser Verpackung, 00:09:23.180 --> 00:09:25.320 sie hatten gerade den Genuss entdeckt. 00:09:26.794 --> 00:09:31.434 Weiter geht's. Damit aus der grünen Schote dann aber die uns bekannte schwarze 00:09:31.434 --> 00:09:36.094 Schote wird, die auch wirklich nach etwas schmeckt, vergehen noch einmal mehrere Monate. 00:09:36.514 --> 00:09:41.594 Denn erst durch gesteuerte Fermentation, also ein Wechselspiel aus Sonne und 00:09:41.594 --> 00:09:43.954 Schatten, wird die Schote verkaufsfertig. 00:09:44.714 --> 00:09:49.374 Vielleicht erklärt es sich jetzt für euch, warum echte Vanille oft so teuer ist. 00:09:50.154 --> 00:09:54.114 Kommt dann noch ein Zyklon oder eine Trockenphase in Madagaskar dazu, 00:09:54.334 --> 00:09:56.674 schießen die Preise ins Unermessliche. 00:09:56.794 --> 00:09:59.514 So geschehen Mitte 2017. 00:09:59.994 --> 00:10:07.034 Zu diesem Zeitpunkt kostet ein Kilo Vanille über 600 Dollar und damit mehr als 00:10:07.034 --> 00:10:10.894 ein Kilo Silber, das es schon für gut 550 Dollar gibt. 00:10:11.194 --> 00:10:15.534 Wie viele Euro sind das aus gegebenem Anlass? Ja, wenn wir die Bitte bekommen, 00:10:15.714 --> 00:10:17.434 die Preise mal in Euro umzurechnen. 00:10:18.014 --> 00:10:21.734 Also 600 Dollar sind Stand heute ungefähr 500 Euro. 00:10:22.514 --> 00:10:27.154 Aber damals war der Wechselkurs ein bisschen anders, aber heute sind das ungefähr 500 Euro. 00:10:27.854 --> 00:10:32.114 Ich habe dir einmal ein Bild von diesem Zyklon mitgebracht und du kannst mal 00:10:32.114 --> 00:10:34.014 kurz beschreiben, was du da siehst und dann erkläre ich dir, 00:10:34.114 --> 00:10:35.434 was das Besondere ist an diesem Bild. 00:10:35.774 --> 00:10:39.294 Ja, kannst du mir vor allen Dingen und vielleicht auch noch ein paar anderen 00:10:39.294 --> 00:10:42.794 Leuten nochmal sagen, was ein Zyklon genau ist? Ich habe mich ehrlich gesagt 00:10:42.794 --> 00:10:44.354 jetzt nicht nochmal tiefer damit auseinandergesetzt. 00:10:44.474 --> 00:10:47.514 Ich glaube, das ist einfach ein Hurricane, aber im asiatischen Raum. 00:10:47.694 --> 00:10:50.794 Das sind auch meine Geografiekenntnisse aus Klasse 7 bis 9. 00:10:51.794 --> 00:10:54.874 Das ist auf jeden Fall heftiger Wind mit ordentlich Regen dran. 00:10:56.154 --> 00:11:01.234 Macht viel kaputt. Ja, und du zeigst mir jetzt die Route dieses Zyklons. 00:11:02.155 --> 00:11:07.855 Der ist auf Madagaskar zugesteuert. Dann ist er einmal von oben bis unten durchs 00:11:07.855 --> 00:11:09.935 Land gefegt und dann hat er sich wieder verpieselt. 00:11:10.535 --> 00:11:13.795 Aber das Besondere ist, wenn du da so ein bisschen reinzoomst, 00:11:14.295 --> 00:11:19.195 dann siehst du oben an der Ecke wie so eine kleine Halbinsel unter diesen zwei 00:11:19.195 --> 00:11:21.175 orangenen Punkten, die da zusammen liegen. 00:11:21.755 --> 00:11:27.535 Ah ja. Das ist die Region Sava. Also das ist die Region, wo Vanille angebaut wird. 00:11:27.535 --> 00:11:33.055 Das heißt, der ist da mit vollem Karacho draufgeknallt und ist dann nicht irgendwie 00:11:33.055 --> 00:11:35.975 nach oben weggezogen, sondern schön dann einmal nach unten durch, 00:11:36.175 --> 00:11:37.595 durch diese komplette Region durch. 00:11:38.175 --> 00:11:44.675 Das heißt, dieser Zyklon 2017 hat 80 Prozent der weltweiten Vanilleproduktion 00:11:44.675 --> 00:11:47.255 einfach mal mit voller Breitseite getroffen. 00:11:48.015 --> 00:11:52.415 Also wirklich, schlimmer hätte es nicht laufen können, könnte man glaube ich sagen an der Stelle. 00:11:53.115 --> 00:11:57.875 Das sieht so aus wie gezielt, weißt du? Ja, aber wirklich, ja. 00:11:58.675 --> 00:12:01.655 Dieser absolute Rekordpreis, den ich gerade angesprochen habe, 00:12:01.815 --> 00:12:06.275 also diese 600 Dollar pro Kilo Vanille, Dolo. 00:12:07.915 --> 00:12:10.795 Das ist jetzt einfach der Mittelwert immer zwischen Dollar und Euro, 00:12:11.175 --> 00:12:15.475 damit wir erfinden eine neue Währung, der Dolo. 00:12:15.655 --> 00:12:18.815 Umgerechnet sind das ungefähr 542 Dolo. 00:12:19.955 --> 00:12:22.895 Diesen absoluten Rekordpreis, den ich gerade angesprochen habe, 00:12:23.015 --> 00:12:26.935 also diese 600 Dollar pro Kilo Vanille, ist das Ergebnis einer Entwicklung, 00:12:27.115 --> 00:12:29.615 die sich schon seit mehreren Jahren angekündigt hat. 00:12:30.323 --> 00:12:35.643 Lange Zeit war der Vanillepreis recht stabil, so mit 50 bis 100 Dollar pro Kilo. 00:12:36.183 --> 00:12:38.503 Also ungefähr 40 bis 80 Euro. 00:12:39.863 --> 00:12:44.543 Doch dann kam nicht nur der Zyklon Enavo, den du gerade gesehen hast, 00:12:45.223 --> 00:12:49.263 sondern auch die weltweite Nachfrage nach echter Vanille stieg gewaltig an. 00:12:49.643 --> 00:12:53.503 Denn künstliches Vanillin war in westlichen Ländern out. 00:12:54.323 --> 00:12:59.143 Was für viele Bauern in Saba ein Geldregen bedeutete, ruft Mitte der 10er Jahre 00:12:59.143 --> 00:13:03.983 aber auch Menschen aufs Spiel, die mit dem Anbau der Schote nichts zu tun haben, 00:13:04.423 --> 00:13:07.163 aber trotzdem mitverdienen wollen. 00:13:07.323 --> 00:13:10.963 Ich habe ja vorhin schon angedeutet, dass wir uns jetzt verschiedene Bereiche 00:13:10.963 --> 00:13:16.443 des Vanillehandels anschauen wollen, in dem sich Menschen bereichert haben und 00:13:16.443 --> 00:13:21.703 natürlich durch diese hohen Preise auch angestachelt wurden, daran mitzuverdienen. 00:13:21.843 --> 00:13:26.063 Oder es wurde einfach ein Geschäftsfeld, wo jeder rein wollte und jeder mitverdienen 00:13:26.063 --> 00:13:29.223 wollte. Und das ruft natürlich immer auch Menschen auf den Plan, 00:13:29.323 --> 00:13:30.543 die nichts Gutes im Sinn haben. 00:13:30.863 --> 00:13:34.143 Wir müssen uns noch einmal ganz kurz vorher damit auseinandersetzen, 00:13:34.143 --> 00:13:36.423 wie der Vanillemarkt eigentlich funktioniert. 00:13:36.643 --> 00:13:41.043 Weil, dass die Vanille am Ende irgendwo in der Langnese-Packung landet oder 00:13:41.043 --> 00:13:45.643 einfach, wie du gesagt hast, am Anfang in einem schönen Glas bei DM, was weiß ich. 00:13:46.523 --> 00:13:48.623 Da liegen ja viele Schritte dazwischen. 00:13:49.417 --> 00:13:57.037 Und tatsächlich ist es so, dass viele Bauern mit Zwischenhändlern zusammenarbeiten, 00:13:57.457 --> 00:14:03.477 die das dann wiederum entweder noch roh an Verarbeiter verkaufen oder die verarbeiteten 00:14:03.477 --> 00:14:10.317 Bohnen dann an große Aromenkonzerne oder Unternehmen, die dann sozusagen die 00:14:10.317 --> 00:14:11.637 Vanille weiterverarbeiten. 00:14:12.997 --> 00:14:17.477 Und das ist auch noch so ein Feld, es gibt so viele Firmen, die einfach sich 00:14:17.477 --> 00:14:21.057 nur auf Aromen spezialisiert haben und diese produzieren und dann wiederum weiterverkaufen. 00:14:21.157 --> 00:14:26.037 Also Langnese fährt jetzt nicht nach Madagaskar und kauft dort irgendwie ein 00:14:26.037 --> 00:14:29.517 Kilo Vanilleschoten ein, sondern da sind viele Menschen dazwischen geschaltet. 00:14:30.277 --> 00:14:35.337 Tatsächlich, ohne jetzt schon vorzugreifen, aber nach diesem Rekordpreis, 00:14:36.097 --> 00:14:41.217 haben sich viele Lebensmittelkonzerne, so wie Maas oder Unilever, 00:14:41.417 --> 00:14:45.317 schon dazu entschieden, diese Zwischenhändler zu umgehen, um einfach auch die 00:14:45.317 --> 00:14:50.057 Preise wieder zu senken und mit vielen Bauernkooperativen direkt zusammenzuarbeiten. 00:14:50.657 --> 00:14:53.337 Aber später nochmal drauf zurück, bloß dass ihr es schon mal gehört habt. 00:14:54.537 --> 00:14:59.317 Aber die Arbeit beginnt am Ende bei den Bauern und die Bauern sind auch die, 00:14:59.377 --> 00:15:02.177 die natürlich von den hohen Preisen ein Stück weit profitieren. 00:15:02.497 --> 00:15:07.477 Auch Saratombo betreibt eine Vanilleplantage außerhalb der Kleinstadt Belambo. 00:15:08.077 --> 00:15:12.577 Was hier an seinen Pflanzen hängt, ist mehrere hunderttausend Dollar wert. 00:15:12.877 --> 00:15:16.957 Auch sein Leben hat sich verändert, seitdem die Preise so stark angestiegen sind. 00:15:17.177 --> 00:15:20.557 Er wohnt nicht mehr in einem kleinen Holzverschlag, sondern konnte sich gleich 00:15:20.557 --> 00:15:22.077 ganze zwei Häuser leisten. 00:15:22.797 --> 00:15:26.737 Doch Saratombo hat wie alle anderen Bauern ein Problem. 00:15:27.637 --> 00:15:29.537 Diebe, bewaffnete Diebe. 00:15:30.279 --> 00:15:34.219 Er selber ist zu alt, um nachts mit der Machete durch den Busch zu ziehen und 00:15:34.219 --> 00:15:37.739 Fallstricke zu legen. Er greift auf einen anderen Schutz zurück. 00:15:39.119 --> 00:15:42.739 Tattoos. Richtig gehört. Er tätowiert seine Vanilleschoten. 00:15:43.519 --> 00:15:47.059 Noch wenn sie grün sind, werden die Initialen der Bauern mit winzig kleinen 00:15:47.059 --> 00:15:48.619 Nadeln in die Schote eingestochen. 00:15:48.979 --> 00:15:52.279 Wenn die Schoten später geklaut, kann man sie zurückverfolgen. 00:15:53.599 --> 00:15:56.759 Davon habe ich auch ein Bild dabei, weil das ist mega faszinierend. 00:15:57.059 --> 00:15:58.499 Das wusste ich vorher auch nicht. 00:15:59.239 --> 00:16:03.959 Aber wenn man es weiß, dann kann man da in Zukunft mal drauf achten. So sieht das Ganze aus. 00:16:04.619 --> 00:16:10.519 Wie wird das gemacht? Also wird das eingebrannt? Nee, das wird wirklich nur so kurz eingepiekst. 00:16:10.859 --> 00:16:16.939 Also die grünen Vanilleschoten sind mindestens doppelt so groß wie das, was wir am Ende sehen. 00:16:18.339 --> 00:16:21.999 Und haben eine feste Oberfläche und da kannst du einfach reinpiksen. 00:16:22.139 --> 00:16:25.719 Und dann verhornt das in einer gewissen Art. Ah ja, okay. 00:16:27.559 --> 00:16:30.479 Ja, smart. Willst du einmal kurz beschreiben, was wir da sehen? 00:16:31.239 --> 00:16:41.139 Klar. Achso, man sieht zwei Schoten, die übereinander liegen und auf denen RHS reingestanzt wurde. 00:16:41.199 --> 00:16:44.679 Einmal in Rot und einmal in Schwarz oder Vanille. 00:16:45.059 --> 00:16:49.399 Ich glaube, oben ist nur die Verdeutlichung. Also, dass man das einmal vollziehen 00:16:49.399 --> 00:16:51.619 kann, was da steht. Aber es ist, glaube ich, die gleiche Schote. 00:16:52.399 --> 00:16:56.739 Okay. Und das ist eine wahrscheinlich ja gängige Praxis von Vanillebauern, oder? Ja. 00:16:57.119 --> 00:17:01.979 Das ist eine gängige Praxis und das sorgt natürlich dafür, dass wenn die Schoten 00:17:01.979 --> 00:17:05.519 geklaut sind, dass man sie wiederfinden kann. Das Problem ist nur, so. 00:17:06.621 --> 00:17:09.801 Wenn sie halt weg sind, sind sie erstmal weg. Das heißt, wenn die Diebe erfolgreich 00:17:09.801 --> 00:17:11.121 waren, dann sind die auch erstmal weg. 00:17:11.321 --> 00:17:14.801 Und die dann wiederzubekommen, ist jetzt nicht immer garantiert. 00:17:15.061 --> 00:17:18.441 Deswegen wollen sich nicht viele Bauern darauf einlassen, dass man seine Schoten 00:17:18.441 --> 00:17:21.881 so wiederbekommt. Denn die Korruption in Madagaskar ist groß. 00:17:22.221 --> 00:17:25.081 Und die Wahrscheinlichkeit, seine Schoten wiederzusehen, gering. 00:17:25.921 --> 00:17:30.581 Als der Vanillemarkt auf seinem Höchststand ist, nimmt die Todeszahl im Zusammenhang 00:17:30.581 --> 00:17:33.461 mit der Vanillekriminalität daher immer weiter zu. 00:17:34.221 --> 00:17:38.641 Ein besonders schrecklicher Fall ereignet sich zu dieser Zeit in Anjahana. 00:17:39.221 --> 00:17:44.601 Nachdem die Diebe ihr Kommen sogar nach angekündigt hatten, hatte eine Gruppe von Bewohnern genug. 00:17:45.021 --> 00:17:50.041 In der Nacht umzingelten sie die Diebe, nehmen fünf von ihnen fest und üben 00:17:50.041 --> 00:17:52.461 auf dem Dorfplatz blutige Selbstjustiz. 00:17:53.321 --> 00:17:57.201 Ein Beobachter beschreibt später, wie die Dorfbewohner die Diebe mit Macheten 00:17:57.201 --> 00:17:59.081 und Harpun zu Tode stachen. 00:17:59.601 --> 00:18:04.781 Die Polizei unternimmt nichts. Weder in diesem Moment noch später. 00:18:05.361 --> 00:18:07.261 Der Fall bleibt ungelöst. 00:18:08.061 --> 00:18:13.741 Auf allen Ebenen herrscht Misstrauen. Auch ihren eigenen Angestellten vertrauen die Bauern nicht. 00:18:13.981 --> 00:18:18.161 Denn in manchen Lagerhäusern liegt Vanille im Wert von mehreren Millionen Dollar. 00:18:18.161 --> 00:18:22.161 Sondern es ist ganz normal, dass Mitarbeiterinnen kontrolliert werden, 00:18:22.281 --> 00:18:24.141 bevor sie in die Mittagspause gehen dürfen. 00:18:24.961 --> 00:18:28.861 Von diesem Moment habe ich auch noch ein Foto dabei, dass du einmal so ein Gefühl 00:18:28.861 --> 00:18:32.641 dafür bekommst, wie das Ganze dort aussieht und abläuft. 00:18:32.901 --> 00:18:37.301 Ich gender hier auch gerade nicht, weil eigentlich in allen Beiträgen, 00:18:37.381 --> 00:18:39.941 die ich dazu gelesen habe, ist eigentlich immer klar, es gibt die Bauern, 00:18:40.161 --> 00:18:45.461 das sind die Männer und in den Lagerhäusern arbeiten die Frauen. 00:18:46.546 --> 00:18:55.286 Wie wir auch auf dem Bild sehen. Ja, also wir sehen eine Fotografie von vor 00:18:55.286 --> 00:18:58.526 einem Lager, also so halb draußen, halb im Lager sind wir noch drin. 00:18:59.086 --> 00:19:03.006 Man sieht erstmal eine Gruppe von Frauen, die sich aufgereiht aufgestellt haben 00:19:03.006 --> 00:19:06.686 und die ja dann von den Männern, die auf der linken Seite des Bildes stehen, 00:19:07.046 --> 00:19:08.446 kontrolliert werden. Mhm. 00:19:09.475 --> 00:19:14.255 Scheint einfach ein großes Misstrauen aufgrund der wahrscheinlich auch prekären 00:19:14.255 --> 00:19:18.795 Lebenssituation, in der sich da viele Menschen befinden, zu herrschen. Ja, voll. 00:19:18.915 --> 00:19:22.735 Ich hatte es ja schon so ein bisschen angesprochen, dass für viele Bauern auch 00:19:22.735 --> 00:19:25.555 mit diesen absurden Preisen ein gewisser Reichtum einherging. 00:19:25.715 --> 00:19:30.515 Also das habe ich immer wieder gelesen, dass viele sich dann nicht nur ein neues 00:19:30.515 --> 00:19:36.775 Haus mit oft dann fließend Wasser oder Satellitenfernsehen leisten konnten, 00:19:36.875 --> 00:19:41.275 sondern es gab dann auch so Nebeneffekte, wie das überhaupt Bars eröffnet haben 00:19:41.275 --> 00:19:46.235 in diesen kleinen Dörfern, dass die Menschen zum ersten Mal so auf Englisch 00:19:46.235 --> 00:19:47.735 sagt mit disposable income hatten. 00:19:47.735 --> 00:19:51.715 Also so Einkommen, was man nicht einfach nur fürs Überleben ausgeben musste, 00:19:51.895 --> 00:19:55.015 sondern man ein bisschen was übrig hatte, um Spaß zu haben. 00:19:55.315 --> 00:19:57.415 Das waren dann so Nebeneffekte dieses Booms. 00:19:57.915 --> 00:20:00.935 Wie viel am Ende wirklich gestohlen wird, also auf den Feldern, 00:20:01.115 --> 00:20:03.535 in den Lagerhäusern, das ist so ein bisschen schwierig zu sagen. 00:20:04.275 --> 00:20:07.435 Bauernvertreter sprechen von Verlusten bis zu 70 Prozent. 00:20:08.175 --> 00:20:14.895 Andere Beobachter, wie etwa das USP Scorps, schätzen die Verluste eher auf 30 bis 50 Prozent. 00:20:15.135 --> 00:20:19.315 Aber selbst 30 Prozent ist schon hoch, mit dem du rechnen musst, 00:20:19.375 --> 00:20:20.595 dass es einfach weg ist am Ende. 00:20:21.135 --> 00:20:24.755 Und die Unterschiede zwischen den Werten kommen vielleicht auch daher zustande, 00:20:24.835 --> 00:20:30.915 dass das USP Scorps sagt, man merkt schon, dass das Geld wieder bei den Bauern 00:20:30.915 --> 00:20:33.775 ankommt. Man sieht in den Dörfern, das hatte ich ja gerade schon angesprochen, 00:20:34.155 --> 00:20:35.435 einen gewissen Wohlstandsanstieg. 00:20:35.575 --> 00:20:40.215 Also man sieht Solarpaneele auf Dächern, wie gesagt Bars oder auch neue Autos in den Straßen. 00:20:40.415 --> 00:20:43.495 Also es ist jetzt nicht so, dass vor Ort gar nichts ankommt von dem Geld. 00:20:44.995 --> 00:20:49.875 Für Clovis, unseren Freund aus dem Indrom, ist aber klar, das echte Problem 00:20:49.875 --> 00:20:53.055 sind nicht die Diebe auf den Plantagen oder in den Lagerhäusern. 00:20:53.295 --> 00:20:56.635 Der größte Betrug findet woanders statt. 00:20:57.763 --> 00:21:02.483 Um zu verstehen, welches Betrugssystem Clovis im Jahr 2016 aufdeckt, 00:21:02.823 --> 00:21:04.503 müssen wir den Schauplatz wechseln. 00:21:05.203 --> 00:21:09.203 Wir verlassen die Vanilleplantagen und gehen tief rein in den Regenwald. 00:21:09.543 --> 00:21:14.303 Genauer gesagt in den Masoala Nationalpark, ein UNESCO-Welterbe, 00:21:14.463 --> 00:21:18.523 der ebenfalls an der Nordostküste Madagaskars in der Region Sava liegt. 00:21:19.123 --> 00:21:22.903 In diesem Wald wächst etwas, das noch wertvoller ist als Vanille. 00:21:23.963 --> 00:21:27.323 Madagassischer Palisander, auf Englisch Rosewood. 00:21:27.763 --> 00:21:33.363 Ein dunkelrotes, dichtes Edelholz, aus dem man Möbel, Musikinstrumente und vor 00:21:33.363 --> 00:21:36.483 allem traditionelle chinesische Hongmu-Möbel baut. 00:21:36.763 --> 00:21:41.763 In China werden mit solchen Möbeln Wohnungen ausgestattet, die Statussymbole sein sollen. 00:21:42.043 --> 00:21:46.803 Ein Stuhl aus madagassischem Palisander kann mehrere tausend Dollar kosten. 00:21:47.043 --> 00:21:49.763 Ein massiver Tisch, gerne mal fünfstellig. 00:21:50.083 --> 00:21:56.403 Das Problem ist nur, Palisander aus Madagaskar zu exportieren, ist seit 2010 verboten. 00:21:56.403 --> 00:22:01.583 Und seit 2013 stehen alle madagassischen Palisanderarten auf der SITES-Liste, 00:22:01.903 --> 00:22:06.203 einem internationalen Vertrag, der den Handel mit gefährdeten Arten regulieren soll. 00:22:06.683 --> 00:22:10.963 Das heißt, der internationale Handel ist strikt reguliert bzw. 00:22:11.403 --> 00:22:15.803 Faktisch unmöglich. Trotzdem werden in dem Naturschutzgebiet schätzungsweise 00:22:15.803 --> 00:22:18.123 200 Bäume gefällt pro Tag. 00:22:19.303 --> 00:22:24.003 Aus den illegalen Bäumen wird illegales Geld. Sehr viel illegales Geld. 00:22:24.003 --> 00:22:26.583 Und das muss ja irgendwo hin. 00:22:27.383 --> 00:22:30.763 Und wohin? Diese Frage stellt sich auch Clovis. 00:22:32.134 --> 00:22:34.794 Und ich würde sagen, jetzt ist es mal an der Zeit, dass wir den Kollegen mal 00:22:34.794 --> 00:22:36.394 kennenlernen und sehen. 00:22:37.014 --> 00:22:40.154 Ja, sehr gerne. Wen siehst du? 00:22:40.614 --> 00:22:44.294 Ich sehe einen, wie alt wird der sein? 00:22:44.694 --> 00:22:54.294 Zwischen 30 und 40 Jahre alten Mann, der sich über irgendeine Art von Geländer lehnt bzw. 00:22:54.674 --> 00:23:02.494 Stützt. Er trägt ein weißes Leinenhemd, darüber ein grau-weiß gestreiftes Jackett 00:23:02.494 --> 00:23:06.094 und sieht aus wie jemand, 00:23:06.594 --> 00:23:11.054 der, also sieht aus wie so ein Foto, was für die Arbeit gemacht wird, 00:23:11.314 --> 00:23:12.274 finde ich. Also sieht aus wie ein... 00:23:13.635 --> 00:23:18.535 Ein LinkedIn-Profilbild auf eine Art. Vertrauenswürdig sieht er aus. 00:23:19.035 --> 00:23:21.535 Aber ich erzähle dir noch ein bisschen was zu ihm, dass du mal weißt, 00:23:21.595 --> 00:23:22.975 was eigentlich sein Hintergrund ist. 00:23:24.255 --> 00:23:29.275 Clovis Rasafi Malala kommt aus Maroan Setra, einer Hafenstadt in der Nähe des 00:23:29.275 --> 00:23:30.875 Masuala Nationalparks. 00:23:31.495 --> 00:23:36.115 Er ist Mitbegründer einer Organisation, die sich Coalition Lampogno nennt. 00:23:36.675 --> 00:23:40.315 Lampogno ist Malagassi und bedeutet so viel wie Wachhund. 00:23:40.975 --> 00:23:45.695 Ein passender Name, denn genau das tut die Organisation. Sie wacht. 00:23:45.955 --> 00:23:48.935 Sie beobachtet, was im Hafen der Stadt passiert. 00:23:49.955 --> 00:23:54.255 Dass es überhaupt zur Gründung dieser Organisation kommt, hat eine traurige Vorgeschichte. 00:23:54.935 --> 00:23:59.095 Im Jahr 2009 moderiert er mit Freunden eine wöchentliche Radiosendung, 00:23:59.275 --> 00:24:03.095 in der er über die akute Zerstörung im Masuala-Nationalpark berichtet. 00:24:03.715 --> 00:24:08.855 Erst kurz zuvor wurde der amtierende Präsident Marc Ravalomanana gestürzt. 00:24:09.795 --> 00:24:14.595 Das Machtvakuum nutzen die sogenannten Holzbarone schamlos aus. 00:24:15.135 --> 00:24:19.475 Innerhalb weniger Monate werden die größten und ältesten Palisanderbäume im 00:24:19.475 --> 00:24:22.695 Massuala-Nationalpark gefällt und aus dem Land geschifft. 00:24:23.215 --> 00:24:24.715 Clovis berichtet darüber. 00:24:25.395 --> 00:24:29.495 Wenige Wochen später wird sein Haus von Unbekannten in Brand gesetzt und auch 00:24:29.495 --> 00:24:31.775 der Radiosender wird Ziel eines Anschlags. 00:24:32.720 --> 00:24:36.740 Mit der Coalition Lampogno möchte er seine Arbeit nun aber fortsetzen. 00:24:37.280 --> 00:24:41.480 Ihr Ziel ist es nicht nur den Schmuggel aufzudecken, sondern auch die Zeustelle 00:24:41.480 --> 00:24:43.560 in Maruan-Setra wieder aufzubauen. 00:24:44.300 --> 00:24:47.320 Gemeinsam mit einem Team beginnt er eine Datenbank anzulegen. 00:24:47.560 --> 00:24:51.700 Er hält fest, welches Schiff beladen wird, welche Container in den Frachträumen 00:24:51.700 --> 00:24:55.200 verschwinden und welche Lastwagen mitten in der Nacht aus dem Wald kommen. 00:24:55.740 --> 00:24:59.980 Er notiert Kennzeichen, er führt Listen und er bemerkt etwas Merkwürdiges. 00:25:00.720 --> 00:25:04.260 Die Männer, die hinter dem Holzhandel stehen, sind oft dieselben, 00:25:04.440 --> 00:25:06.340 die offiziell mit Vanille handeln. 00:25:06.980 --> 00:25:10.760 Sie haben Lagerhallen für Vanille, Trockenanlagen für Vanille, 00:25:11.340 --> 00:25:12.780 Exportlizenzen für Vanille. 00:25:13.780 --> 00:25:17.420 Noch lange bevor der Vanillepreis seinen Höchststand erreichen wird, 00:25:17.920 --> 00:25:21.580 beginnt Clovis zu verstehen, die Vanille ist nicht das Geschäft, 00:25:21.980 --> 00:25:23.940 die Vanille ist die Tarnung. 00:25:24.760 --> 00:25:28.800 Im März 2014 bekommt diese Vermutung dann handfeste Beweise. 00:25:28.800 --> 00:25:33.640 In Singapur, einem der wichtigsten Umschlaghiefen der Welt, läuft ein Schiff 00:25:33.640 --> 00:25:36.460 ein, die MV Oriental Pride. 00:25:36.960 --> 00:25:42.120 Als der Zoll die Ladung kontrolliert, findet er 30.000 Stämme madagassischen Palisander. 00:25:42.640 --> 00:25:48.940 Geschätzter Schwarzmarktwert 50 Millionen US-Dollar, so ungefähr 45 Millionen Euro. 00:25:50.013 --> 00:25:53.593 Man könnte jetzt denken, das haben sie hoffentlich gut versteckt auf dem Schiff. 00:25:53.773 --> 00:25:55.613 Ja, da hat der Zoll schon ordentlich suchen müssen. 00:25:56.413 --> 00:26:01.373 Naja, ich schicke dir mal das Bild von dem Schiff, wie der Zoll das entdeckt hat. 00:26:01.733 --> 00:26:06.333 Ja, ich meine, wie will man denn auch so viele Stämme verstecken? 00:26:06.793 --> 00:26:11.693 Also da handelt es sich ja jetzt nicht um Pulver, um weißes Pulver, 00:26:11.913 --> 00:26:16.553 was man irgendwie in Bananenkisten stopft, sondern Baumstämme zu verstecken. 00:26:16.833 --> 00:26:19.253 Ja, ich hätte gedacht, dass sie wenigstens was oben drauf gelegt hätten. 00:26:21.533 --> 00:26:25.253 Also, erster Eindruck, dass das jetzt so ein teures Holz sein soll, 00:26:25.353 --> 00:26:26.333 das kann ich gar nicht glauben. 00:26:26.433 --> 00:26:30.093 Das sieht aus wie ein Haufen, weiß ich nicht, kratziger Knüppel. 00:26:30.093 --> 00:26:33.993 Ja, ihr könnt ja mal Palisander oder Rosewood auf Englisch googeln. 00:26:34.053 --> 00:26:38.013 Ich habe jetzt kein Bild mitgebracht, weil da gibt es Milliarden Bilder. 00:26:38.193 --> 00:26:40.833 Es sind auf jeden Fall sehr, sehr schicke, teure Möbel. 00:26:41.053 --> 00:26:45.473 Ist nicht mein Stil, ja. Es ist schon ein sehr dunkles, rötliches Holz. 00:26:46.533 --> 00:26:50.473 Aber so wie sie da liegen, kann ich schon verstehen, dass das jetzt nicht so teuer aussieht. 00:26:50.933 --> 00:26:54.693 Also ich kann nicht so genau erkennen, wo wir uns da gerade befinden. 00:26:54.873 --> 00:26:57.253 Also ist das am Deck des Schiffes? 00:26:57.853 --> 00:27:02.073 Ja, dann haben die da die Luke aufgeschoben. Es ist eine Luke und die ganze 00:27:02.073 --> 00:27:03.493 Luke ist dann voller Holz. 00:27:04.493 --> 00:27:08.793 Aber irgendwie, also es erinnert ja so von der ersten Struktur und der Farbe 00:27:08.793 --> 00:27:12.313 schon auch an eine Vanilleschote. Stimmt, eine sehr, sehr große Vanilleschote. 00:27:12.493 --> 00:27:16.273 Ja, du hast recht. Aber die Dimensionen werden ja auf dem Bild nicht wirklich 00:27:16.273 --> 00:27:22.273 erkennbar, deswegen finde ich die Referenz jetzt eigentlich, 00:27:22.313 --> 00:27:25.393 finde ich, habe ich ganz gut, habe ich das erkannt, würde ich sagen. 00:27:25.513 --> 00:27:26.593 Ja, du bist fantastisch. 00:27:27.033 --> 00:27:29.433 Danke, das brauche ich heute. Ja, ja, ich weiß. 00:27:31.173 --> 00:27:35.333 In den Frachtpapieren ist Toa Masina als Abfahrtshafen angegeben, 00:27:35.553 --> 00:27:37.833 ein Hafen an der Ostküste von Madagaskar. 00:27:38.769 --> 00:27:43.009 Satellitenbilder zeigen aber etwas anderes. Das Schiff hat in der Sava-Region 00:27:43.009 --> 00:27:45.289 abgelegt, dort, wo die Vanille wächst. 00:27:45.949 --> 00:27:50.709 Bald stellt sich heraus, die Genehmigungspapiere, die der madagassische Generaldirektor 00:27:50.709 --> 00:27:54.049 für Forstwirtschaft ausgestellt hat, sind gefälscht. 00:27:54.389 --> 00:27:58.609 Ein Beamter des CITES-Sekretariats der Vereinten Nationen gibt an, 00:27:58.789 --> 00:28:01.689 dass dafür offensichtlich sein Konto gehackt worden sei. 00:28:02.349 --> 00:28:07.529 Der Fall MV Oriental Pride ist der erste Schlag ins Wespennest. 00:28:08.309 --> 00:28:11.209 Für Clovis heißt es, seine Recherchen sind kein Einzelfall. 00:28:12.029 --> 00:28:16.349 Er beginnt, seine Erkenntnisse mit internationalen Organisationen und der Öffentlichkeit zu teilen. 00:28:16.649 --> 00:28:20.589 Er nennt Namen, zeigt Verbindungen auf und beschreibt, wie der Hafen von Maruan 00:28:20.589 --> 00:28:23.109 Setra zur Drehscheibe für Geldwäsche wird. 00:28:23.669 --> 00:28:25.909 Aber wie funktioniert das eigentlich? 00:28:26.469 --> 00:28:32.969 Ja, jetzt wird mir natürlich auch klarer, warum der Mann wegen Erregung öffentlichen 00:28:32.969 --> 00:28:37.269 Ärgernisses oder wie die genaue Bezeichnung war, erstmal verhaftet wurde. 00:28:37.269 --> 00:28:42.129 Weil ja offensichtlich sehr viele Menschen, die auch in höheren Ämtern stecken, 00:28:42.309 --> 00:28:46.409 daran beteiligt sind und nicht wollen, dass das bekannt wird. 00:28:47.149 --> 00:28:53.069 Ja. Ja. Und wenn wir jetzt davon sprechen, wie diese Vanillemafia…. 00:28:54.271 --> 00:28:59.091 Funktioniert, dann muss ich noch einmal dazu sagen, dass die Vanillemafia jetzt 00:28:59.091 --> 00:29:04.591 keine feste Gruppe ist, sondern das ist ein loses Netzwerk aus hochrangigen 00:29:04.591 --> 00:29:08.231 Wirtschaftsakteuren, sogenannten Holzbaronen. 00:29:08.411 --> 00:29:12.171 Ja, ich habe diesen Begriff übernommen aus Quellen, sowohl von Bauern als auch 00:29:12.171 --> 00:29:17.911 Aktivisten, die diesen Begriff immer wieder verwenden, aber auch von Personen, 00:29:18.091 --> 00:29:21.311 Figuren, die im Staatsapparat verschiedene Rollen einnehmen. 00:29:21.311 --> 00:29:25.431 Wir haben vorhin davon gesprochen, dass der Vanillepreis ja lange bei so 50 00:29:25.431 --> 00:29:31.311 bis 100 Dollar pro Kilo lag und dann durch den Zyklon Enavo und die steigende 00:29:31.311 --> 00:29:33.751 Nachfrage in westlichen Ländern immer weiter anzog. 00:29:34.031 --> 00:29:38.811 Aber die Recherchen von Clovis zeigen jetzt auch, dass die Vanillemafia ebenfalls 00:29:38.811 --> 00:29:41.051 für einen Anstieg des Preises sorgt. 00:29:41.611 --> 00:29:46.191 Denn das, was die Vanillemafia seit Jahren betreibt, ist ein Lehrbuchbeispiel 00:29:46.191 --> 00:29:50.491 für Trade-Based Money Laundering, also handelsbasierte Geldwäsche. 00:29:50.491 --> 00:29:52.371 Jetzt Stifte raus mitschreiben. 00:29:55.242 --> 00:29:59.702 Ihr könnt euch das Ganze so vorstellen. Ein Holzbaron verdient Millionen mit 00:29:59.702 --> 00:30:01.962 dem Verkauf von Palisander, meist in China. 00:30:02.482 --> 00:30:06.242 Das Geld landet dann auf Offshore-Konten irgendwo zwischen Singapur, 00:30:06.342 --> 00:30:08.382 Hongkong und den britischen Jungferninseln. 00:30:08.842 --> 00:30:13.362 Dieses Schwarzgeld zu nutzen ist aber riskant. Es kann nicht einfach so nach 00:30:13.362 --> 00:30:16.622 Madagaskar zurücküberwiesen werden, ohne dass die Behörden Fragen stellen. 00:30:17.242 --> 00:30:21.462 Also kauft der Holzbaron eine zweite Firma. Im Idealfereine, 00:30:21.542 --> 00:30:25.302 die Vanille exportiert. Oder man hat einfach schon eine. 00:30:26.482 --> 00:30:30.822 Vanille ist legal, Vanille ist gefragt. Vanille ist auch teuer. 00:30:31.342 --> 00:30:36.422 Mit dem Geld auf den Offshore-Konten können sie nun also massiv Vanille-Bestände kaufen. 00:30:36.862 --> 00:30:39.762 Der Preis wird dadurch immer weiter in die Höhe getrieben. 00:30:40.342 --> 00:30:44.582 Denn da der Vanille-Exporteur und der Vanille-Käufer ein und dieselbe Person 00:30:44.582 --> 00:30:47.322 sind, können Fantasiepreise festgelegt werden. 00:30:48.362 --> 00:30:52.742 Und genau so eine Person ist Jean-Noor Ranjanoro. 00:30:53.222 --> 00:30:56.342 Der ist nicht nur einer der größten Exporteure von Palisander, 00:30:56.642 --> 00:31:02.302 nein, er ist darüber hinaus auch der Präsident der nationalen Gruppe der Vanille-Exporteure. 00:31:02.782 --> 00:31:04.962 Ein Schelm, wer Böses dabei denkt. 00:31:05.642 --> 00:31:09.062 Ich würde euch gerne ein Bild von ihm zeigen, es gibt nur keins. 00:31:09.402 --> 00:31:11.902 Der Mann neigt zur Unkenntlichkeit. 00:31:12.362 --> 00:31:15.902 Das zeigt sich auch daran, dass er seine Geschäfte maximal verschleiert. 00:31:16.542 --> 00:31:20.722 Ranjanoro soll mutmaßlich über eine Briefkastenfirma im US-Bundesstaat Delaware 00:31:20.722 --> 00:31:25.122 operieren, die auf den hübschen Namen Flavor Handling LLC hört. 00:31:26.162 --> 00:31:30.942 Es gibt keine Quellen, in denen Clovis Geno Ranjanoro direkt benennt und als 00:31:30.942 --> 00:31:33.702 einen der größten Profiteure der Vanillegeldwäsche benennt. 00:31:33.962 --> 00:31:38.662 Doch Organisationen wie die amerikanische Naturschutzplattform Monga Bay, 00:31:38.922 --> 00:31:43.342 mit denen Clovis in engem Kontakt steht, veröffentlichen immer wieder Berichte, 00:31:43.342 --> 00:31:47.522 die zeigen, wie viel Holz durch Ranjanoro exportiert wird. 00:31:48.546 --> 00:31:52.186 Clovis scheint gewusst zu haben, wie explosiv das Material ist, 00:31:52.266 --> 00:31:53.266 das er in den Händen hält. 00:31:53.646 --> 00:31:57.246 Aber die Namen nicht öffentlich zu äußern, soll ihn nicht schützen. 00:31:58.206 --> 00:32:02.326 Im September 2016, kurz nach einer öffentlichen Protestkundgebung gegen den 00:32:02.326 --> 00:32:04.646 Holzdiebstahl, wird Clovis verhaftet. 00:32:05.166 --> 00:32:08.626 Der Vorwurf, Anstiftung zu öffentlichen Unruhen. 00:32:09.326 --> 00:32:13.886 Zu einem ordentlichen Prozess wird es nicht kommen. Aus Wochen werden Monate, 00:32:14.126 --> 00:32:16.266 ohne dass Clovis weiß, wie es weitergeht. 00:32:17.066 --> 00:32:21.666 Aber woanders regt sich Widerstand. Amnesty International nimmt seinen Fall 00:32:21.666 --> 00:32:24.286 auf. Sie erklären ihn zum politischen Gefangenen. 00:32:25.066 --> 00:32:30.026 Der internationale Aufschrei ist groß. Nach über zehn Monaten beginnt sich der Fall zu wenden. 00:32:30.526 --> 00:32:34.126 Im Juli 2017 wird Clovis vor einen Richter geführt. 00:32:34.886 --> 00:32:38.346 Zwei Monate später, ein Jahr nach seiner Festnahme, fällt das Urteil. 00:32:38.926 --> 00:32:44.266 Fünf Jahre auf Bewährung. Er wird freigelassen, aber nicht freigesprochen. 00:32:45.306 --> 00:32:52.126 Eine Frage habe ich. Ich habe eigentlich verstanden, dass der Handel mit Palisander nicht erlaubt ist. 00:32:52.246 --> 00:32:56.646 Aber jetzt hast du ja doch ein paar Mal gesagt, dass der Handel mit Palisander 00:32:56.646 --> 00:32:59.606 und der hat so und so viel mit Palisander verdient und so. 00:32:59.706 --> 00:33:02.406 War das dann vor des Verbots oder ... 00:33:04.030 --> 00:33:06.950 Also zum einen, es ist einfach ein illegaler Handel. 00:33:07.310 --> 00:33:11.270 Also das Holz wird einfach illegal aus dem Land geschifft. Das ist eigentlich 00:33:11.270 --> 00:33:14.310 auch so das größte Ding, was Clovis mit seiner Organisation macht, 00:33:14.410 --> 00:33:18.470 dass sie eben wirklich, die sitzen am Hafen und schauen, was liegt da ab, 00:33:18.530 --> 00:33:20.630 wo fahren die Schiffe hin, was ist da drauf geladen. 00:33:21.090 --> 00:33:25.730 Wenn du eine hohe Position inne hast, dann ist es scheinbar möglich, 00:33:25.930 --> 00:33:28.910 das Holz irgendwie aus dem Land zu bringen und dann wieder zu verkaufen. 00:33:29.050 --> 00:33:30.450 Also das ist alles illegale Handel. 00:33:30.910 --> 00:33:34.030 Hinzu kommt, und da wollte ich später nochmal drüber sprechen, 00:33:34.230 --> 00:33:36.150 es gibt gewisse Loopholes. 00:33:36.370 --> 00:33:40.290 Also man kann nämlich noch Holz verkaufen, was vor dem Verbot geschlagen wurde. 00:33:42.450 --> 00:33:48.630 Und das heißt, da gibt es auch Fälle, wo dann Holz als altes Holz deklariert 00:33:48.630 --> 00:33:51.070 wird, was aber gar nicht so alt ist. Also diese Fälle gibt es auch. 00:33:51.550 --> 00:33:55.830 Als Clovis aus dem Gefängnis kommt, ist Madagaskar mitten im Vanillefieber. 00:33:56.270 --> 00:34:00.590 Im Frühjahr hatte der Zyklon Enavo große Teile von Saba verwüstet. 00:34:00.850 --> 00:34:03.530 Der Vanillepreis befindet sich auf einem Höchststand. 00:34:04.110 --> 00:34:07.690 Rechts und links kaufen Zwischenhändler und Holzbarone Vanille. 00:34:08.090 --> 00:34:12.550 Doch schon im nächsten Jahr bricht der Vanillepreis komplett ein. 00:34:13.030 --> 00:34:16.710 Denn die Ernte läuft gut. Es gibt wieder reichlich frische Vanille. 00:34:17.230 --> 00:34:21.030 Hinzu kommt, dass die Lager weiterhin gefüllt sind, da viele Menschen auf einen 00:34:21.030 --> 00:34:22.870 weiteren Anstieg spekuliert haben bzw. 00:34:23.330 --> 00:34:26.910 Viele Holzbarone ihr Geld auf dem Höchststand gewaschen haben. 00:34:27.310 --> 00:34:33.050 Der große Hype ist vorbei und für viele Bauern stellt der rasante Preisabfall ein Problem dar. 00:34:33.610 --> 00:34:37.350 Die madagassische Regierung weiß, dass sie etwas unternehmen muss, 00:34:37.570 --> 00:34:39.670 um den rasanten Preisverfall einzudämmen. 00:34:40.130 --> 00:34:45.150 Doch ihre Lösung spielt den Holzbaronen und Schmugglern noch weiter in die Hände. 00:34:46.350 --> 00:34:52.230 Lilly, wir wissen ja immer, du bist besonders gut, wenn du internationale Regierungen beraten musst. 00:34:53.930 --> 00:35:01.090 Was würdest du machen? Aber vorausgesetzt, ich bin jetzt nicht korrupt, ja? Ja, machen wir mal. 00:35:01.850 --> 00:35:03.730 Du bist eine gnädige Herrscherin. 00:35:06.593 --> 00:35:11.113 Also außer halt so Sachen, die so sehr auf der Hand liegen, 00:35:11.353 --> 00:35:18.313 wie ordentliches Dokumentieren und irgendwie nachverfolgen zu können, 00:35:18.413 --> 00:35:23.673 wo was herkommt und so fällt mir gerade nichts Außergewöhnliches ein, ehrlich gesagt. 00:35:23.673 --> 00:35:25.973 Es ist relativ einfach tatsächlich. 00:35:26.413 --> 00:35:31.113 Im Februar 2020 trifft die madagassische Regierung eine Entscheidung, 00:35:31.333 --> 00:35:34.233 die den Vanillemarkt für die kommenden Jahre auf den Kopf stellen soll. 00:35:34.693 --> 00:35:37.753 Sie legt einen Mindestpreis für den Export fest. 00:35:38.233 --> 00:35:42.673 Erst 350 Dollar pro Kilogramm, bald darauf 250 Dollar. 00:35:43.353 --> 00:35:47.773 Die Idee dahinter klingt erstmal gut. Die Bauern sollen geschützt und der Sektor 00:35:47.773 --> 00:35:50.593 stabilisiert werden. Kein großes Auf und Ab mehr. 00:35:51.433 --> 00:35:54.493 Das Problem ist nur, die Welt spielt da nicht mit. 00:35:54.833 --> 00:35:59.753 Denn Vanille gibt es woanders günstiger. Zum Beispiel in Uganda oder Indonesien. 00:36:00.113 --> 00:36:04.073 Der tatsächliche Marktwert der Vanille rutscht daher immer weiter ab. 00:36:04.493 --> 00:36:08.273 150 Dollar pro Kilo oder weniger sind zu dieser Zeit völlig normal. 00:36:08.273 --> 00:36:13.133 Wer also Vanille exportieren möchte, steckt plötzlich in einer absurden Situation. 00:36:13.653 --> 00:36:19.693 Auf dem Papier muss er 250 Dollar verlangen, auf dem Weltmarkt zahlt aber niemand mehr als 150. 00:36:20.593 --> 00:36:24.013 Für viele kleinere Exporteure bedeutet das das Aus. 00:36:24.273 --> 00:36:29.093 Doch den Holzbaronen spielt diese Differenz schön in die Hände und macht die 00:36:29.093 --> 00:36:30.513 Geldwäsche noch einfacher. 00:36:31.093 --> 00:36:35.413 Denn auf dem Papier eidigen sich Exporteur und ausländischer Käufer auf den 00:36:35.413 --> 00:36:37.293 offiziellen Preis von 250 Dollar. 00:36:37.933 --> 00:36:42.353 Das ist alles schön, sauber und regelkonform. Real bezahlt der Endverkäufer 00:36:42.353 --> 00:36:46.093 aber nur 150 Dollar, die er also auch bereit ist zu zahlen. 00:36:46.753 --> 00:36:49.933 Bleiben also noch 100 Dollar pro Kilo, die irgendwo herkommen müssen. 00:36:50.613 --> 00:36:54.613 Und genau hier kommt das illegale Geld von den Offshore-Konten wieder ins Spiel. 00:36:55.073 --> 00:36:57.933 Mit diesem Geld wird die Lücke dann aufgefüllt. 00:36:59.053 --> 00:37:05.453 Ein paar Jahre läuft dieses System so. Doch schon 2023 wird der Mindestpreis wieder abgeschafft. 00:37:06.074 --> 00:37:09.774 Der Markt wird innerhalb kürzester Zeit mit Vanille geflutet, 00:37:10.114 --> 00:37:13.394 da viele industrielle Abnehmer auf die Abschaffung gewartet hatten. 00:37:14.174 --> 00:37:19.614 Innerhalb von sieben Monaten werden 4.300 Tonnen Vanille aus Madagaskar exportiert. 00:37:19.834 --> 00:37:24.234 Das ist ungefähr das Zehnfache, was Uganda pro Jahr produziert. 00:37:25.554 --> 00:37:28.854 Zwischenzeitlich fährt der Preis pro Kilo auf 20 Dollar. 00:37:29.774 --> 00:37:35.414 Im Frühjahr 2025 behauptet die Regierung von Madagaskar, der Markt sei liberalisiert. 00:37:36.074 --> 00:37:40.594 Nur das stimmt zu halb. Denn Exporteure müssen dem Zoll Unterlagen vorlegen, 00:37:40.774 --> 00:37:45.934 die einen Exportpreis zwischen 50 und 70 Dollar belegen. Sonst gibt es keine Freigabe. 00:37:46.294 --> 00:37:50.754 Also außer man hilft ein bisschen nach. Denn Bestechung und Korruption sind 00:37:50.754 --> 00:37:53.934 unter Regierungsbeamten in Madagaskar weit verbreitet. 00:37:54.334 --> 00:37:56.694 Und das weiß auch die Bevölkerung. 00:37:57.594 --> 00:38:03.074 Unsere Geschichte hat daher nun sehr viele Parallelen zur Geschichte in Nepal vor wenigen Wochen. 00:38:04.094 --> 00:38:10.294 Im Sommer 2025 kommt es in Madagaskar ebenfalls zu großen Protesten. 00:38:10.614 --> 00:38:13.674 Auch dort nennen sich die Protestierenden die Gen Z. 00:38:14.534 --> 00:38:19.294 Sie protestieren gegen den amtierenden Präsidenten Andriy Rajolina. 00:38:19.294 --> 00:38:25.214 Und im Oktober läuft dann die Militär-Elite-Einheit Kapsat unter Oberst Michael 00:38:25.214 --> 00:38:28.114 Randriani-Rina zu den Demonstranten über. 00:38:28.374 --> 00:38:35.514 Das ist übrigens die gleiche Elite-Einheit, die 2009 den amtierenden Präsidenten 00:38:35.514 --> 00:38:38.594 Andri Rajulina an die Macht gebracht hat. 00:38:38.714 --> 00:38:43.954 Also das war sozusagen dieses erste Chaos, was überhaupt die Holzbarone erst ermöglicht hat. 00:38:45.081 --> 00:38:48.021 Man könnte ein bisschen zynisch sagen, so schließt sich der Kreis. 00:38:48.801 --> 00:38:54.101 André Rajolina flieht dann mit einem französischen Militärflugzeug nach Dubai und ist dort bis heute. 00:38:54.821 --> 00:39:00.141 Im Oktober 2025 übernimmt eine neue Regierung, die Hoffnungszeichen setzt. 00:39:00.161 --> 00:39:05.841 Es gibt einen Antikorruptionsplan, der Nationale Vanillerat wird aufgelöst und 00:39:05.841 --> 00:39:10.361 auch die Vanilleexportsteuer von 4 Dollar pro Kilo wird abgeschafft. 00:39:11.941 --> 00:39:17.021 Allerdings kommt es im Frühjahr 2026 auch wieder zu bizarren Wendungen, 00:39:17.241 --> 00:39:19.541 dass Minister Lügentests bestehen müssen. 00:39:19.721 --> 00:39:22.961 Sie müssen eine 60-prozentige Ehrlichkeitsrate vorweisen. 00:39:23.561 --> 00:39:26.441 Dann wiederum wird das Kabinett eines Tages komplett entlassen, 00:39:26.761 --> 00:39:28.081 ohne dass es eine Erklärung gibt. 00:39:29.141 --> 00:39:32.761 Wer führt denn diese Tests durch? Weiß ich nicht. 00:39:32.921 --> 00:39:38.741 Also das wird von dem neuen Ministerpräsidenten Michael Randrean Irina vorgegeben 00:39:38.741 --> 00:39:41.061 worden sein. Ach so, okay, okay, ja. 00:39:42.341 --> 00:39:49.621 Ja, also ihr seht, ähnlich wie Nepal, viel Hoffnung, nicht ganz so viel eingelöste Hoffnungen. 00:39:50.481 --> 00:39:54.581 Da stellt sich natürlich die Frage, wie sieht das denn heute aus mit der Vanille in Madagaskar? 00:39:56.321 --> 00:40:00.561 Und haben die Holzbarone immer noch so viel Macht und Möglichkeiten? 00:40:02.581 --> 00:40:06.641 Der Markt befindet sich heute in einer anhaltenden Phase des Überflusses. 00:40:07.341 --> 00:40:11.001 Der Preis für Vanille hat sich auf einem niedrigen Level zwischen 20 und 50 00:40:11.001 --> 00:40:12.441 Dollar pro Kilo eingependelt. 00:40:13.241 --> 00:40:17.981 Viele internationale Konzerne haben sich gegenüber den großen Schwankungen abgesichert. 00:40:18.641 --> 00:40:22.301 Habe ich ja vorhin schon mal gesagt, dass man jetzt lieber Zwischenhändler überspringt 00:40:22.301 --> 00:40:26.561 und direkt mit bäuerlichen Kooperativen zusammenarbeitet, mit denen man dann 00:40:26.561 --> 00:40:28.381 langfristige Verträge schließt. 00:40:29.256 --> 00:40:34.336 Für die Bauern ist das oft das geringere Übel. Für einen leicht höheren Preis 00:40:34.336 --> 00:40:40.316 binden sie sich zwar für eine lange Zeit, doch eine Alternative gibt es quasi für sie nicht. 00:40:40.736 --> 00:40:44.376 Denn durch den hohen Preisverfall können sich es viele auch nicht mehr leisten, 00:40:44.496 --> 00:40:47.316 ihre Plantagen zu bewachen und so vor Dieben zu schützen. 00:40:48.156 --> 00:40:53.416 Die Zeiten, in denen Vanille teurer als Silber waren, scheinen weit weg. Weit, weit weg. 00:40:53.896 --> 00:40:59.476 Doch wir wissen, es braucht nur ein Zyklon. Und das ganze Spiel geht wieder 00:40:59.476 --> 00:41:05.376 von vorne los, denn dann fallen die Bäume und das Geld kann frisch gewaschen werden. 00:41:08.316 --> 00:41:15.336 Und zum illegalen Holzexport kann man sagen, dass es nach wie vor so ist, 00:41:15.516 --> 00:41:22.156 dass Exportdaten und Überwachungsdaten von Schiffen erhebliche Diskrepanzen 00:41:22.156 --> 00:41:26.936 aufweisen zwischen dem, was gekauft wird an Holz und dem, was exportiert wird. 00:41:28.256 --> 00:41:33.756 Oft wird das Holz aus Madagaskar über Nachbarstaaten wie Mauritius, 00:41:33.876 --> 00:41:37.716 die Comoren, diese Schellen umdeklariert und darüber verschifft. 00:41:38.936 --> 00:41:42.876 Und das hatte ich ja vorhin auch schon mal angedeutet, dass alte Bestände auch 00:41:42.876 --> 00:41:44.616 heute noch verkauft werden können. 00:41:45.236 --> 00:41:48.416 Es dadurch auch so einen gewissen Graubereich des Schmuggels gibt. 00:41:48.976 --> 00:41:51.516 Das Geld über die Vanille zu waschen, ist natürlich schwieriger geworden, 00:41:51.596 --> 00:41:54.736 weil die Preise so eingebrochen sind und es im Moment auch nicht so aussieht, 00:41:54.816 --> 00:41:56.736 dass sie sich wieder stark erholen. 00:41:56.876 --> 00:42:01.456 Aber das Holz wird weiter exportiert und man darf davon ausgehen, 00:42:01.596 --> 00:42:07.136 dass der Vanillehandel da immer noch mit diesem illegalen Holz zusammenhängt. 00:42:07.516 --> 00:42:11.276 Ja, so ein System wird ja nicht einfach... 00:42:13.593 --> 00:42:16.293 Es wird halt angepasst. Ja, ja. 00:42:17.113 --> 00:42:20.753 Man findet dann neue Wege und Ströme. Wenn so viel Geld da liegt, 00:42:21.013 --> 00:42:24.893 was man verdienen kann damit, dann leider ja. 00:42:25.413 --> 00:42:31.133 Ja, das war meine Geschichte heute. Wie unsere Vanille, die wir im Eis haben, 00:42:31.273 --> 00:42:38.693 die wir in Kuchen haben, die wir in der Cola haben, mit illegalem Holz in Madagaskar zusammenhängt. 00:42:38.893 --> 00:42:43.433 Vielen Dank, Flo. Also das hat mir eine ganz neue Welt eröffnet. 00:42:43.773 --> 00:42:50.513 Ich habe, als du eben gesagt hast, dass die Preise für Vanille so stark gesunken 00:42:50.513 --> 00:42:53.193 sind, habe ich nochmal drüber nachgedacht und dachte dann, aber vielleicht bin 00:42:53.193 --> 00:42:56.893 ich jetzt auch beeinflusst, habe ich gedacht, ja, das stimmt schon auch. 00:42:57.013 --> 00:43:00.553 Also so exorbitant teuer ist so eine Vanilleschote dann auch nicht. 00:43:00.753 --> 00:43:03.433 Also irgendwie ist das noch ein bisschen was Besonderes, aber ... 00:43:04.896 --> 00:43:08.396 Und offensichtlich gab es mal Zeiten, wo die mehr gekostet hat. 00:43:09.636 --> 00:43:14.656 Ich glaube auch, dass wir so als Endverbraucher möglicherweise die Schwankung 00:43:14.656 --> 00:43:16.476 nicht ganz so extrem mitbekommen haben. 00:43:16.616 --> 00:43:21.476 Ich kann mich aber nicht daran erinnern, im Jahr 2017, 2018 eine Vanilleschote gekauft zu haben. 00:43:22.576 --> 00:43:25.536 Von daher weiß ich nicht mehr, wie die Preise da waren. 00:43:26.336 --> 00:43:29.196 Ja, stimmt. Kann ich mich natürlich jetzt auch nicht mehr daran erinnern. 00:43:29.316 --> 00:43:33.216 Aber die Schwankungen sind ja wirklich schon sehr, sehr, sehr krass. 00:43:33.216 --> 00:43:38.096 Also für Großkunden vor allen Dingen auch. 00:43:39.856 --> 00:43:42.576 Auch aus dem Aspekt finde ich das auch mal ganz interessant zu hören. 00:43:42.756 --> 00:43:47.516 Also man hört ja ganz häufig, Lebensmittelkonzerne müssen halt auch auf andere 00:43:47.516 --> 00:43:51.376 Produktionsbedingungen und so weiter und so fort irgendwie Rücksicht nehmen 00:43:51.376 --> 00:43:52.916 oder sich dahingehend anpassen. 00:43:52.916 --> 00:43:56.596 Deswegen werden Produkte häufig teurer oder verlieren an Inhalt. 00:43:57.116 --> 00:44:01.396 Und klar, machen da Lebensmittelkonzerne auch Unfug. 00:44:02.356 --> 00:44:06.716 Aber in so einem Fall jetzt, ganz konkret mit der Vanille, stelle ich mir das 00:44:06.716 --> 00:44:11.156 nicht so einfach vor, auf solche Schwankungen eingehen zu können. 00:44:11.356 --> 00:44:14.336 Wobei, wenn sie diese langfristigen Verträge jetzt mit Bauern haben, 00:44:14.456 --> 00:44:16.176 das ja versucht wird, irgendwie... 00:44:18.101 --> 00:44:21.661 Einzudämmen. Dann wiederum hat es aber Konsequenzen für die Bauern. 00:44:21.741 --> 00:44:25.821 Und wenn da natürlich dann Umweltbedingungen nicht passen, die vorher gepasst 00:44:25.821 --> 00:44:29.041 haben, dann bist du natürlich direkt wieder richtig. 00:44:30.121 --> 00:44:31.701 Das ist das, was ich auch meinte. 00:44:33.421 --> 00:44:39.121 Wenn da so ein Zyklon wieder anrauscht und so ungünstig die Insel trifft, 00:44:39.421 --> 00:44:42.001 dann geht es auch schnell, dass der Preis wieder hoch geht, weil auch nach wie 00:44:42.001 --> 00:44:46.861 vor gut 80% der weltweiten Vanille aus Madagaskar stammen. 00:44:47.121 --> 00:44:52.561 Ey, vielen Dank. Ja, gerne. Vielleicht noch zwei, drei Worte zu Clovis, was er heute macht. 00:44:53.081 --> 00:44:57.401 Er lebt auch nach wie vor in der Region Sava und dokumentiert den illegalen 00:44:57.401 --> 00:45:00.401 Holzeinschlag sowie die Zerstörung des Nationalparks. 00:45:01.081 --> 00:45:06.401 Er wurde auch für seine Berichterstattung mit mehreren Preisen ausgezeichnet 00:45:06.401 --> 00:45:08.321 und er setzt seine Arbeit fort. 00:45:08.601 --> 00:45:14.321 Aber wie akut und gefährlich seine Arbeit ist, das zeigt sich tatsächlich an 00:45:14.321 --> 00:45:16.941 einer Geschichte, die erst kürzlich am 4. 00:45:17.101 --> 00:45:22.521 Mai diesen Jahres passiert ist. Und zwar steckten an diesem Tag aufgebrachte 00:45:22.521 --> 00:45:27.261 Anwohner, mutmaßlich angestiftet von den Akteuren des illegalen Holzhandels, 00:45:27.741 --> 00:45:33.361 das lokale Büro der Wildlife Conservation Society im Markierer Nationalpark in Brand. 00:45:34.181 --> 00:45:38.081 Clovis war derjenige, der das Bildmaterial und die Berichte über diese Eskalation 00:45:38.081 --> 00:45:40.721 als erster über seine Kanäle publik macht. 00:45:40.921 --> 00:45:43.261 Das heißt, er ist da weiterhin aktiv 00:45:43.261 --> 00:45:48.761 und all die Probleme und Auseinandersetzungen, die bestehen bis heute. 00:45:49.021 --> 00:45:51.761 Da muss sehr viel Mut dazu gehören, 00:45:51.981 --> 00:45:56.341 das zu tun, was er macht und seine Organisation natürlich ebenfalls. 00:45:58.306 --> 00:46:02.946 Ich sehe meinen imaginären Hut vor Clovis. Sehr schön. 00:46:03.686 --> 00:46:06.986 Ich möchte noch einmal darauf hinweisen, dass es alle Bilder bei Instagram gibt. 00:46:07.366 --> 00:46:10.286 Dort findet ihr sie. Ich schaue mal gerade, ob ich noch eins vergessen habe. 00:46:10.426 --> 00:46:12.926 Ich habe immer das Gefühl, ich wollte noch eine andere Sache zeigen. 00:46:13.166 --> 00:46:14.966 Ja, letztens hast du mir ja auch ein Bild unterschlagen. 00:46:15.506 --> 00:46:18.026 Aber nee, das sind alle. Sechs Bilder sind es heute. Ja, nee, 00:46:18.186 --> 00:46:20.806 nee, das ist alles. Vielleicht finde ich noch eins bis zur Veröffentlichung. 00:46:22.866 --> 00:46:26.746 Auch ich werde dann bei Instagram vorbeischauen. Und schauen, 00:46:26.806 --> 00:46:28.186 was ich da noch zusammengebaut habe. 00:46:28.306 --> 00:46:32.446 Ja, bin ich immer gespannt. Ist ja interessant, was der Florian da mal wieder zusammengetragen hat. 00:46:33.646 --> 00:46:37.566 So, wir haben, bevor wir die Folge beenden, noch einen Foodcrime der Woche, 00:46:38.166 --> 00:46:39.726 auf den ich sehr gespannt bin. 00:46:40.066 --> 00:46:43.866 Was hast du denn dabei? Ich habe mir mal was Neues überlegt. Oha. Kann ich sagen. 00:46:44.486 --> 00:46:49.446 Da bin ich noch nicht drauf vorbereitet. Ich war ja kürzlich in Italien gewesen, 00:46:50.066 --> 00:46:52.166 dem Land des guten Essens. Ja. 00:46:52.386 --> 00:46:56.446 Und ich habe heute mal einfach einen Foodcrime dabei, der so kriminell gut ist. 00:46:57.066 --> 00:46:58.886 Aha. Dass er verhaftet gehört. 00:46:59.986 --> 00:47:01.466 Verhaftet wegen sexy also. 00:47:02.686 --> 00:47:07.426 Ja, ich habe zwei Sachen sonst eigentlich, aber sie sind auch irgendwie gleich. 00:47:08.166 --> 00:47:15.006 Und zwar habe ich nach sehr langer Zeit mal wieder sowohl eine gefüllte Zucchini-Blüte 00:47:15.006 --> 00:47:17.326 als auch eine gefüllte Kürbis-Blüte gegessen. 00:47:17.566 --> 00:47:24.326 Gefüllt mit Käse, Anchovies und dann sind die ja in einer Panierung und dann 00:47:24.326 --> 00:47:28.846 frittiert. Und das, meine lieben Freunde, ist... 00:47:29.877 --> 00:47:34.497 Eine Offenbarung. Man kann natürlich die Anchovies weglassen, 00:47:34.737 --> 00:47:37.077 wenn man sich vegetarisch ernährt, keine Frage. 00:47:37.497 --> 00:47:41.817 Aber das ist so lecker, Leute. Und das müsst ihr auch mal nachmachen. 00:47:41.937 --> 00:47:44.997 Jetzt beginnt ja hier bald wieder die Selbstversorgeranbauzeit. 00:47:45.137 --> 00:47:49.417 Ich habe meinen Balkon, wenn ihr die voll gehört, auf jeden Fall schon bepflanzt. 00:47:49.697 --> 00:47:54.217 Ich habe auch dieses Jahr Zucchinis hier. Oh, ja. Ich habe zu Chinese. 00:47:54.597 --> 00:47:59.997 Ich habe letztes Jahr, wie so eine richtige Streberin, die ganzen Kerne von 00:47:59.997 --> 00:48:02.757 den Chilis, die ich angebaut habe, getrocknet. Wow. 00:48:02.997 --> 00:48:05.677 Und die werden eingepflanzt sein. 00:48:05.937 --> 00:48:07.997 Ich habe Tomate. Ja. 00:48:08.537 --> 00:48:12.517 Und also Chili, Tomate, Zucchini und dann diverse Kräuter. 00:48:12.837 --> 00:48:18.677 Und beim Rest arbeite ich mit Lavendel und irgendwas, was sich noch hübsch anschauen lässt. 00:48:18.937 --> 00:48:23.037 Dann kann man sich nämlich nicht nur die Zucchini zu Gemüte führen, 00:48:23.177 --> 00:48:26.717 die, wie treue Hörerinnen und Hörer vielleicht wissen, ich ja gar nicht so toll finde. 00:48:26.837 --> 00:48:29.197 Richtig. Ich baue es eigentlich Du baust dir viel Flüten an. 00:48:30.677 --> 00:48:34.097 Ich werde die Zucchini natürlich auch verwerten, das ist ja ganz klar. 00:48:34.377 --> 00:48:37.237 Aber auf die Blüte freue ich mich natürlich noch viel mehr. Hammer, 00:48:37.417 --> 00:48:40.177 weil das ist nämlich das Ding, das kann man ja nicht wirklich irgendwo kaufen. 00:48:40.337 --> 00:48:44.937 Also vielleicht gibt es das mal im Frischeparadies an einem Freitag mal ausgewählt im Angebot. 00:48:45.297 --> 00:48:50.097 Aber ansonsten kriegt man die ja nicht zu kaufen. In unseren Breiten in Italien 00:48:50.097 --> 00:48:51.897 kriegt man die ja tatsächlich im Supermarkt. 00:48:52.097 --> 00:48:55.297 Und man kann natürlich jetzt sagen, ja mein Gott, es frittiert alles, 00:48:55.357 --> 00:48:57.897 was frittiert ist, schmeckt gut. Aber ich finde, diese Blüten, 00:48:58.017 --> 00:49:00.377 die haben so eine Süße, die die da reinbringen. 00:49:00.637 --> 00:49:03.937 Ja, großartig. Und auch die Konsistenz. Also der Mix macht es wirklich. 00:49:04.077 --> 00:49:06.457 Das ist einfach Schmackofotz. 00:49:06.977 --> 00:49:11.717 Schmackofotzinger. Bin ich bei dir? Die gefüllte Zucchini-Blüte wird verhaftet 00:49:11.717 --> 00:49:17.877 und in das Foodcrimes-Gefängnis geworfen, um von dort gegessen zu werden. Richtig. 00:49:19.077 --> 00:49:20.777 Das hast du wunderschön formuliert. 00:49:22.097 --> 00:49:27.217 Weil du gefragt hattest, ich baue Paprika an dieses Jahr und Tomate und Basilikum. 00:49:27.317 --> 00:49:29.317 Das sind meine drei, ich übertreibe es noch nicht. 00:49:29.757 --> 00:49:31.877 Aber die Tomaten, die kommen schon gut. 00:49:32.659 --> 00:49:36.679 Ich werde heute noch die Paprika in ihr neues Gefäß setzen und dann hoffe ich 00:49:36.679 --> 00:49:38.799 immer, dass das hier ordentlich explodiert die nächsten Wochen. 00:49:38.919 --> 00:49:42.399 Fingers crossed, sage ich dazu nur. Von Anbauer zu Anbauer. 00:49:43.019 --> 00:49:46.139 Kommt in den, was schmeckt dahinter, Gärtnerclub. 00:49:47.699 --> 00:49:52.679 Und wir bauen gemeinsam an. Das ist geil. Also ich bin kurz vor Sauerteig, 00:49:52.759 --> 00:49:55.219 wie gesagt. Ja, aber ich finde Garten besser. 00:49:55.499 --> 00:49:59.399 Das wäre eigentlich, wir haben noch keinen Merch, aber wenn wir unsere eigenen 00:49:59.399 --> 00:50:03.259 Samen rausbringen, das wäre schon mal geil. Das wäre Hammer. 00:50:04.219 --> 00:50:09.079 Wenn wir uns damit so auseinandersetzen, wo man so die geilsten Samen herbekommt 00:50:09.079 --> 00:50:12.359 und irgendwie auch so ein bisschen was Besonderes. Boah, das kann ich dir sagen nur. 00:50:14.599 --> 00:50:17.839 Okay. Das wäre ja was für nächstes Jahr. Jetzt ist es eh zu spät, 00:50:17.959 --> 00:50:19.479 aber da hätte ich schon Bock drauf. 00:50:20.079 --> 00:50:23.799 Dann machen wir uns mal Gedanken. Okay, alles klar. Das war's für diese Woche. 00:50:24.139 --> 00:50:28.959 Wir gehen jetzt in Klausur, bereiten die nächsten Folgen vor und dann hören 00:50:28.959 --> 00:50:31.479 wir uns. Wir hören uns nächste Woche wieder. Tschüss. Ich freue mich. 00:50:31.599 --> 00:50:32.859 Liebe Grüße. Tschüss. Tschüss. 00:50:33.719 --> 00:50:38.239 Klovis Rasafi Malala kommt aus Boah, jetzt geht's los hier, ne? 00:50:39.459 --> 00:50:45.199 Klovis Rasafi Malala kommt aus Marohan Marohan Cetra. Okay. 00:50:46.739 --> 00:50:51.519 Moderiert Klovis mit Freunden eine wöchentliche Radiosendung und Oh. 00:50:53.878 --> 00:50:56.478 Bei mir hat es geklingelt. Das ist auf jeden Fall was von der Post. 00:50:56.598 --> 00:50:57.958 Ich muss mal ganz kurz hingehen, ja? Ja. 00:50:58.598 --> 00:51:02.918 Ja, mal wieder. Keine Aufnahme, ohne dass bei Frau Temme die Tür klingelt. 00:51:04.638 --> 00:51:09.078 Erst kurz zuvor wurde der amtierende Präsident Marc Ravalomanana... 00:51:11.118 --> 00:51:17.238 Marc Ravalomanana. Erst kurz zuvor wurde der amtierende Präsident Marc Ravaloman... 00:51:17.978 --> 00:51:23.178 Läuft die Eliteeinheit Kapsat unter dem Oberst Michael Randre... 00:51:23.178 --> 00:51:30.918 Randria Nirina Randria Randria Nirina.