WEBVTT

00:00:00.103 --> 00:00:03.807
Flo, was liegt denn heute auf der gemischten Platte? Ein Update im Fall der

00:00:03.807 --> 00:00:09.055
Wilkwurst, die Frage, warum Ranch-Dressing gerade der absolut heiße Scheiß ist

00:00:09.223 --> 00:00:12.405
und das große McDonald's-Cola-Dilemma.

00:00:14.768 --> 00:00:20.254
Das ist die gemischte Platte. Was schmeckt dahinter? Mit Lilly Temme und Florian Reza.

00:00:21.124 --> 00:00:24.647
Da sind wir wieder. Hallo! Gemischte Platte. Ich rede einfach direkt los,

00:00:24.647 --> 00:00:26.115
damit du nicht anfangen kannst zu singen.

00:00:26.498 --> 00:00:29.837
Die gemischte Platte Nummer 7. Kinder, wie die Zeit vergeht.

00:00:29.837 --> 00:00:31.502
Ich lasse mir hier von dir keinen Maulkop anziehen.

00:00:32.837 --> 00:00:38.327
Na, dann mach. Jetzt aber. Das ist die gemischte Platte. Das ist der perfekte

00:00:38.327 --> 00:00:43.216
Tag. Lass dich einfach von uns treiben. Denk am besten gar nicht nach.

00:00:43.402 --> 00:00:45.497
Das ist die gemischte Platte.

00:00:47.457 --> 00:00:50.937
Okay, da sind wir. Herzlichen Dank. Gerne.

00:00:51.257 --> 00:00:57.241
Wir haben wirklich ein buntes Buffet angerichtet. Da ist für jeden und jede was dabei.

00:00:57.648 --> 00:01:00.887
Und eine Sache ist uns erst am Ende eingefallen, dass wir einen ganz wichtigen

00:01:00.887 --> 00:01:04.497
Disclaimer haben. Den ziehen wir jetzt vom Ende der Folge nach ganz vorne.

00:01:04.497 --> 00:01:06.134
Hier kommt der Disclaimer.

00:01:07.145 --> 00:01:12.318
Wir machen keine Sommerpause. Ihr könnt ganz beruhigt in euren Liegestühlen

00:01:12.318 --> 00:01:15.978
liegen bleiben oder auf der Terrasse sitzen bleiben oder auch am Bürostuhl sitzen

00:01:15.978 --> 00:01:17.570
bleiben, was auch immer ihr diesen Sommer macht.

00:01:17.953 --> 00:01:20.768
Ihr könnt durchatmen. Wir bleiben da. Wir machen keine Pause.

00:01:20.768 --> 00:01:28.118
Aber wir machen eine Spezialfolge, und zwar eine Q&A-Folge, in der wir all eure

00:01:28.118 --> 00:01:29.718
Fragen beantworten werden.

00:01:29.991 --> 00:01:35.978
Deswegen könnt ihr uns ab jetzt, wo auch immer, bei Spotify über unsere Website,

00:01:35.978 --> 00:01:39.628
über unsere E-Mail-Adressen oder über Instagram oder wenn ihr andere Wege findet,

00:01:39.628 --> 00:01:43.468
uns zu kontaktieren, auch gerne über die Fragen stellen.

00:01:45.484 --> 00:01:48.805
Die werden wir dann in einer Spezialfolge hier alle klären.

00:01:50.105 --> 00:01:55.998
Die werden so privat wie noch nie. Ja, oder ach, ihr müsst ja nicht nur private

00:01:55.998 --> 00:01:57.468
Fragen stellen, ihr könnt ja auch ganz.

00:01:59.748 --> 00:02:04.536
Professionelle Fragen stellen. Vielleicht schalten wir auch jemanden live dazu. Wer weiß das schon?

00:02:04.792 --> 00:02:08.278
Wenn eine Person von euch Lust hat, hier einfach mal live eine Frage zu stellen,

00:02:08.278 --> 00:02:11.131
mit uns kurz zu quatschen. Ihr könnt uns Sprachnachrichten schicken.

00:02:11.496 --> 00:02:14.878
Schickt uns Spannachrichten. Wir wollen, genau, wir machen eine Spezialfolge,

00:02:14.878 --> 00:02:18.706
die Community und wir. Ab jetzt sind unsere Postfächer offen.

00:02:19.159 --> 00:02:24.736
Schreibt uns und dann landet eure Nachricht oder eure Stimme oder euer Text,

00:02:24.864 --> 00:02:27.865
was auch immer, in einer Sonderfolge diesen Sommer.

00:02:28.469 --> 00:02:31.938
Ja, wir beantworten alles. Versuchen wir zumindest. Also alles,

00:02:31.938 --> 00:02:33.984
was jugendfrei ist. Flo spricht für sich.

00:02:36.428 --> 00:02:38.895
Nein, wir geben uns Mühe, alles zu beantworten. Das ist ja klar.

00:02:40.057 --> 00:02:46.100
Das ist ja klar. Und ich möchte direkt rein starten mit einer Mail, die uns erreicht hat.

00:02:46.918 --> 00:02:49.331
Ich weiß nicht, ob du die gelesen hast, aber ich gehe mal davon aus,

00:02:49.331 --> 00:02:52.526
dass du sie geflissentlich überlesen hast. Und zwar hat uns Jana geschrieben,

00:02:52.822 --> 00:02:55.022
weil sie bei sich etwas im Garten entdeckt hat.

00:02:55.370 --> 00:02:58.701
Und ich schicke dir das einmal, Lilly. Und ihr könnt natürlich auch auf unsere

00:02:58.701 --> 00:03:02.510
Website gehen, wasschmecktdahinter.de und dort alle Bilder sehen.

00:03:03.172 --> 00:03:05.645
Und vor allem auch diese beiden Bilder, die uns Jana geschickt hat.

00:03:07.694 --> 00:03:13.511
Also ich sehe ein wunderschönes Foto von einer Blume, einer Pflanze und mein

00:03:13.511 --> 00:03:15.781
erster Gedanke war, ist das eine Orchidee?

00:03:16.161 --> 00:03:22.281
Ja, und ein zweiter Gedanke war leer. Warum steht die draußen in Deutschland?

00:03:22.901 --> 00:03:27.681
Hier in diesen Gefilden kennt man die ja eher als Fensterbankpflanze und ich

00:03:27.681 --> 00:03:29.787
muss auch ganz ehrlich sagen, ich hasse Orchideen.

00:03:30.228 --> 00:03:34.942
Ich finde Orchideen als Pflanze, als Zimmerpflanze völlig blöd.

00:03:35.644 --> 00:03:37.374
Ja, ich weiß nicht, ist das eine Orchidee?

00:03:38.123 --> 00:03:41.431
Nein, ich lese mal vor, was Jana geschrieben hat. Hallo ihr beiden,

00:03:41.431 --> 00:03:44.591
ich bin gerade durch unseren Garten gelaufen und habe plötzlich diese schöne

00:03:44.591 --> 00:03:46.592
Pflanze random in der Hecke entdeckt.

00:03:46.906 --> 00:03:50.708
Wie du? Ich dachte kurz, das wäre eine Orchideenart. Aber nein,

00:03:51.004 --> 00:03:54.081
eine kurze Google-Recherche ergab Platterbsen.

00:03:54.446 --> 00:04:00.054
Wie schön blühen die? Musste jedenfalls gleich an euch und die Folge mit der KZ-Suppe denken.

00:04:01.101 --> 00:04:04.491
Das ist jetzt schon ein paar Wochen her, aber ich habe mir eine Folge gemacht,

00:04:04.491 --> 00:04:11.981
wo es um eben diese Blatterbse in einem KZ ging. Eine sehr intensive,

00:04:11.981 --> 00:04:14.723
bewegende Folge, wie ich finde, wer da nochmal reinhören möchte.

00:04:15.170 --> 00:04:18.263
Und scheinbar hat Jana die jetzt auch bei sich im Garten gefunden.

00:04:18.548 --> 00:04:22.241
Also wirklich auch dieser Sonnenuntergang. Ich weiß nicht, ob sie darauf gewartet

00:04:22.241 --> 00:04:25.561
hat, dass das Licht so schön war, aber es sind wirklich zwei wunderschöne Bilder.

00:04:25.561 --> 00:04:27.516
Also vielen, vielen Dank, Jana.

00:04:27.621 --> 00:04:29.851
Ich habe jetzt nur eins gesehen. Du hast mir eins vorhanden.

00:04:29.851 --> 00:04:31.853
Oh nee, das zweite, das habe ich gar nicht gesehen.

00:04:32.432 --> 00:04:35.375
Aha, ich habe nur die Nahaufnahme von der Pflanze gesehen. Jetzt sehe ich auch

00:04:35.671 --> 00:04:38.536
die Hecke mit den Blüten, die da rausragen.

00:04:38.536 --> 00:04:41.226
Oh ja, also ja, das Licht ist fantastisch. Und also mit dem Bild,

00:04:41.226 --> 00:04:45.992
mit der Nahaufnahme, da könntest du Preise gewinnen in irgendwelchen lokalen.

00:04:46.996 --> 00:04:52.639
Fotografiewettbewerben zum Thema Pflanze. Der schönste Vorgarten Südberlins. So, ja.

00:04:52.935 --> 00:04:57.266
Also krass, die Platterbse ist also ein Eindringling oder wie das?

00:04:57.266 --> 00:04:59.976
So eine Art Unkraut, meinst du? Ja, scheinbar, scheinbar.

00:05:00.276 --> 00:05:04.916
Also dass das ja eine Pflanze ist, die wirklich auch unter den widrigsten Umweltbedingungen

00:05:04.916 --> 00:05:09.776
wachsen kann, haben wir ja in der Folge auch festgestellt. Und ich gehe jetzt

00:05:09.776 --> 00:05:13.606
nicht davon aus, Jana, dass bei dir widrige Umweltbedingungen im Garten herrschen,

00:05:13.606 --> 00:05:14.936
weil der Garten sieht sehr schön aus.

00:05:15.301 --> 00:05:19.446
Aber das sorgt natürlich dafür, dass die Pflanze wahrscheinlich lange überlebt

00:05:19.446 --> 00:05:21.576
und auch auftaucht an Orten, wo man sie nicht erwartet.

00:05:22.081 --> 00:05:26.286
Das ist ganz lustig, ich musste gerade lachen, weil mich kürzlich jemand als

00:05:26.286 --> 00:05:30.823
Unkraut bezeichnet hatte. Also man meinte, so Lilly ist wie Unkraut und ich war erst so, bitte.

00:05:31.015 --> 00:05:33.936
Aber dann hat er eigentlich die gleichen Attribute genannt, die du gerade auch

00:05:33.936 --> 00:05:39.916
gesagt hast. Also in so widrigen Umständen bist du trotzdem noch irgendwie gut drauf und am Thriven.

00:05:41.336 --> 00:05:43.996
Und die kriegt man irgendwie nicht klein.

00:05:45.456 --> 00:05:50.531
Also der hat eigentlich die schönen Seiten dann gemeint, hat er mir zumindest gesagt.

00:05:51.396 --> 00:05:56.226
Aber ja, ich fühlte mich gerade angesprochen. Okay. Von den Eigenschaften der

00:05:56.226 --> 00:05:57.196
Sache. Du bist wie Unkraut.

00:05:57.596 --> 00:05:59.935
Das ist eigentlich ein geiles Kompliment. Ja.

00:06:01.716 --> 00:06:04.926
Also vielen Dank, Jana. Damit wollte ich rein starten, weil ich mich sehr über

00:06:04.926 --> 00:06:07.644
die Mail gefreut habe, dass unsere Geschichten.

00:06:09.676 --> 00:06:16.924
Unseren Weg in euren Alltag finden, auch wenn es eine sehr traurige und bewegende Folge war.

00:06:17.657 --> 00:06:21.634
Damit kommen wir zum zweiten Thema. Und zwar, ich habe es ja schon angekündigt,

00:06:21.634 --> 00:06:24.664
gibt es Neuigkeiten im Fall der Wilkewurst?

00:06:25.204 --> 00:06:29.098
Ich weiß nicht, wie viel du noch auf dem Zettel hast, was da alles passiert ist.

00:06:29.510 --> 00:06:31.734
Ich habe da noch ein bisschen was auf dem Zettel. Und vor allen Dingen hatte

00:06:31.734 --> 00:06:35.519
ich gehofft, dass du diese Neuigkeit heute mit in die Folge bringst,

00:06:35.786 --> 00:06:37.771
weil ich nur eine Schlagzeile gelesen habe.

00:06:38.067 --> 00:06:40.454
Und aber wirklich dann nicht mehr reingegangen bin, weil ich dachte,

00:06:40.454 --> 00:06:41.916
dass du dich bestimmt darum kümmern wirst.

00:06:42.148 --> 00:06:46.244
Und ich bin froh, ich bin immer sehr froh, wenn die Folgen irgendwann auch oder

00:06:46.244 --> 00:06:49.524
unsere Geschichten irgendwie so einen Abschluss finden und dann vielleicht Urteile

00:06:49.524 --> 00:06:54.134
fallen oder man einfach so ein Ende findet in einer gewissen Sache.

00:06:54.134 --> 00:06:56.353
Und das ist ja jetzt der Fall, deswegen schieß los.

00:06:56.927 --> 00:07:00.884
Ja, und zwar hat mich Viu aus Hessen darauf hingewiesen. Ich hoffe,

00:07:00.884 --> 00:07:02.158
ich spreche deinen Namen richtig aus.

00:07:02.663 --> 00:07:07.057
Und eben in Hessen spielte ja auch der Wilke-Wurst-Skandal zu einem großen Teil.

00:07:07.295 --> 00:07:09.604
Ich fasse noch mal ganz kurz zusammen, was passiert ist.

00:07:09.964 --> 00:07:15.194
Ansonsten kann ich euch die Folge der Wilke-Wurst-Skandal wirklich sehr warm noch mal ans Herz legen.

00:07:15.194 --> 00:07:20.334
Aus dem Dezember 2025, vom 1. Dezember 2025, um genau zu sein.

00:07:20.334 --> 00:07:25.424
Das war quasi meine Geburtstagsfolge mit Ehrenwort, mit dem wunderbaren Podcast

00:07:25.424 --> 00:07:26.520
Ehrenwort, die zu Gast waren.

00:07:26.764 --> 00:07:29.980
Es geht um die Wilke Wurstfabrik im hessischen Twistedal.

00:07:31.041 --> 00:07:37.570
Ende September 2019 finden Behörden in Hessen und später dann auch in ganz Deutschland

00:07:37.570 --> 00:07:42.270
Wurstwaren, die mit Listerien verunreinigt waren. Listerien?

00:07:43.661 --> 00:07:47.120
Habe ich das damals immer falsch gesagt? Ich habe Listerien gesagt,

00:07:47.120 --> 00:07:51.533
Listerien. Die mit Listerien verunreinigt waren, da haben wir es jetzt.

00:07:52.305 --> 00:07:56.618
Und die Spur führt dann relativ bald zur Firma Wilke.

00:07:57.378 --> 00:08:03.090
Und als die Behörden die Fabrik dann im September, Oktober 2019 untersuchen,

00:08:03.450 --> 00:08:08.920
entpuppt sich diese Fabrik in Twistedal ganz schnell als Keimzelle für Bakterien.

00:08:08.920 --> 00:08:13.960
Es herrscht Missmanagement, Hygienevorschriften werden ignoriert und die Fabrik

00:08:13.960 --> 00:08:19.370
ähnelt an manchen Stellen eher einem unaufgeräumten Hobbykeller als einer Wurstfabrik.

00:08:19.370 --> 00:08:22.050
Die Würste bleiben teilweise ohne Kühlung in der Gegend stehen.

00:08:22.050 --> 00:08:25.510
Also das ist auch, was wir da an Bildern gesehen haben, wirklich,

00:08:25.510 --> 00:08:29.620
wirklich zum Abgewöhnen. Also das ist ganz schlimm. Und man fragt sich,

00:08:29.620 --> 00:08:32.538
wie konnte das so lange eigentlich gut gehen?

00:08:33.287 --> 00:08:37.280
Am Ende sollen elf Menschen infolge der Listerienvergiftung gestorben sein,

00:08:37.280 --> 00:08:40.096
im Alter zwischen 47 und 86 Jahren.

00:08:40.491 --> 00:08:46.928
Da die Wurstwaren, die Wilke hergestellt hat, ja vor allem auch in Krankenhäusern verteilt wurde.

00:08:47.747 --> 00:08:52.130
Und die Menschen damit auch quasi gar keine Ahnung hatten, was da vor ihnen lag.

00:08:52.919 --> 00:08:57.879
Die Folge endete damals damit, dass wir erfahren haben, dass der ehemalige Geschäftsführer

00:08:57.879 --> 00:09:03.612
der Firma eine Bar in Hessen eröffnet haben soll und stand damals nicht verurteilt wurde.

00:09:04.018 --> 00:09:07.670
Das könnte sich jetzt aber ändern, denn es steht ein Gerichtsverfahren bevor.

00:09:08.081 --> 00:09:12.269
Am Landgericht Kassel wird der Prozess geführt und zwar eben jenen Geschäftsführer,

00:09:12.269 --> 00:09:15.064
seine Stellvertreterin und den Produktionsleiter.

00:09:15.795 --> 00:09:18.889
Und am ersten Verhandlungstag wurden die Vorwürfe vorgelesen.

00:09:18.889 --> 00:09:21.362
Die umfassen ganze 200 Seiten.

00:09:21.566 --> 00:09:25.989
Also es ist wirklich ein ganzer Katalog, der da vorgelegt wurde.

00:09:29.100 --> 00:09:34.229
Und die Bilder meinst du? Ja, also bei Schriftgröße 150 kann das auch nur ein

00:09:34.229 --> 00:09:35.209
einziges Vergehen sein.

00:09:35.753 --> 00:09:39.719
Stimmt. Ich habe es mir nicht nochmal im Detail durchgelesen.

00:09:39.719 --> 00:09:43.709
Ich habe mich jetzt auf Zweitquellen verlassen. Deswegen kann ich euch nur berichten,

00:09:43.709 --> 00:09:48.733
dass es um fahrlässige Tötungen in elf Fällen geht, fahrlässige Körperverletzungen in sieben Fällen,

00:09:49.122 --> 00:09:53.349
Bedrug und Verstoß gegen das Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch sowie

00:09:53.349 --> 00:09:56.755
versuchte gefährliche Körperverletzungen durch Unterlassung.

00:09:57.893 --> 00:10:01.495
Der ehemalige Geschäftsführer und seine Stellvertreterin müssen sich zudem wegen

00:10:01.495 --> 00:10:04.795
vierfacher Versuch der Körperverletzung durch Unterlassen verantworten.

00:10:05.815 --> 00:10:09.415
Der Hintergrund ist hier, dass sie in drei Fällen trotz eines positiven salmonellen

00:10:09.415 --> 00:10:13.936
Befunds aus einer Eigenbeprobung keinen wahren Rückruf veranlasst haben sollen.

00:10:14.604 --> 00:10:17.367
Ich sehe einen Finger hochgehen. Ja, weil ich in Erinnerung habe,

00:10:17.581 --> 00:10:23.175
dass bei diesem Skandal ja auch wirklich ein rein weises Versagen seitens der

00:10:23.175 --> 00:10:26.539
Behörden oder zuständigen Ämter eigentlich stattgefunden hat.

00:10:26.881 --> 00:10:31.625
Das heißt also, da wird keiner zur Rechenschaft gezogen, sondern es ist nur

00:10:31.625 --> 00:10:34.815
die Geschäftsführung, die jetzt Teil des Gerichtsverfahrens ist.

00:10:34.815 --> 00:10:35.675
Okay, ist auch interessant.

00:10:35.975 --> 00:10:41.215
Ja, ich habe in einem Artikel auch gelesen, dass Foodwatch eben genau das kritisiert,

00:10:41.215 --> 00:10:45.855
dass jetzt zwar dieser Prozess geführt wird, aber die behördlichen Verantwortlichkeiten

00:10:45.855 --> 00:10:48.055
oder auch das, was man möglicherweise ändern könnte im.

00:10:49.395 --> 00:10:51.999
Untersuchungsprozess oder im Überwachungsprozess,

00:10:52.580 --> 00:10:55.413
dass das immer noch ein bisschen hinten runterfällt.

00:10:56.040 --> 00:10:59.605
Als Motive für die Taten sind die Staatsanwaltschaft vor allem wirtschaftliche

00:10:59.605 --> 00:11:03.928
Gründe, dass die Angeklagten, die nicht mehr verkaufsfähigen Waren,

00:11:04.188 --> 00:11:08.002
auf den Markt gebracht haben, um eben zusätzliche Einnahmen zu sichern.

00:11:08.420 --> 00:11:12.176
Das Motiv ist, glaube ich, jetzt nicht so weit hergeholt. Da würde ich mitgehen.

00:11:12.989 --> 00:11:16.615
Dass es jetzt fast sieben Jahre gedauert hat, dass dieser Fall endlich verhandelt

00:11:16.615 --> 00:11:18.475
wird, liegt an unterschiedlichen Punkten.

00:11:18.475 --> 00:11:22.295
Zum einen daran, dass es eine gigantische Menge an Beweisen gibt.

00:11:22.295 --> 00:11:24.445
Also in einem Artikel wird von

00:11:24.445 --> 00:11:28.581
rund 160 Ordnern gesprochen, die für diesen Prozess vorbereitet wurden.

00:11:29.643 --> 00:11:35.268
Dazu kommt, dass das Lebensmittelrecht sehr komplex ist, dass teilweise europarechtliche Fragen mit,

00:11:35.715 --> 00:11:40.496
reinspielen und das Gericht, und da hatten wir in der Folge auch kurz drüber

00:11:40.496 --> 00:11:44.741
gesprochen, das Gericht hat einige Anklagepunkte in Bezug auf das Lebensmittel-

00:11:44.741 --> 00:11:46.456
und Futtermittelgesetzbuch abgelehnt.

00:11:46.456 --> 00:11:50.100
Das heißt, es musste erst mal geklärt werden, was kommt überhaupt zur Verhandlung.

00:11:50.895 --> 00:11:54.926
Und bis Mitte August sind jetzt 14 Verhandlungstage angesetzt und es wird vor

00:11:54.926 --> 00:12:02.389
allem darum gehen, nachzuweisen, dass die Todesfälle ursächlich auf die Listerien zurückzuführen sind.

00:12:02.823 --> 00:12:06.726
Also inwieweit kann man sagen, dass die Menschen an den Listerien gestorben

00:12:06.726 --> 00:12:10.606
sind, an dieser Listerienvergiftung und keine anderen Krankheiten hatten?

00:12:10.606 --> 00:12:14.116
Was natürlich vor dem Hintergrund, dass die Wilke-Wurst vor allem in Krankenhäusern

00:12:14.116 --> 00:12:18.406
verteilt wurde und damit auch Personen gestorben sind, die schon in Krankenhäusern

00:12:18.406 --> 00:12:24.174
lagen, besonders interessant bzw. auch schwierig wird, das dann so nachzuweisen.

00:12:24.592 --> 00:12:29.026
Wenn man überhaupt auch die Körper, die noch da sind, untersuchen kann.

00:12:29.026 --> 00:12:33.102
Also wenn die Leute eingeäschert wurden, dann kannst du das ja eh total vergessen.

00:12:33.404 --> 00:12:36.586
Und ich weiß auch nicht, inwiefern Angehörige jetzt wollen, dass wenn Leute

00:12:36.586 --> 00:12:41.166
im Sarg begraben wurden, dass die nochmal ausgegraben werden.

00:12:41.166 --> 00:12:44.396
Und dann ist die Frage, ob man dann überhaupt noch was nachweisen kann oder

00:12:44.396 --> 00:12:47.306
ob man sich jetzt nur auf die Patientenakten beschränkt.

00:12:47.806 --> 00:12:50.198
Also das stelle ich mir ziemlich kompliziert vor.

00:12:50.947 --> 00:12:54.656
Ja, also wir werden mal schauen. Also höchstwahrscheinlich werden wir hier in

00:12:54.656 --> 00:12:58.676
sechs bis acht Wochen nochmal drüber sprechen, wenn es dann Mitte August zu

00:12:58.676 --> 00:13:00.374
einem Urteil kommt, hoffentlich.

00:13:01.249 --> 00:13:06.898
Und das heißt, dieser Fall wird sehr bald irgendeinen Abschluss finden, mal schauen wie.

00:13:07.240 --> 00:13:11.406
Okay, guck mal, ich dachte nämlich, dass jetzt ein Urteil gefällt wurde, aber...

00:13:12.453 --> 00:13:16.110
Nein, nein, nein, nein, okay, muss ich mich auch noch ein bisschen gedulden.

00:13:19.088 --> 00:13:22.313
Die Ereignisse überschlagen sich. Deswegen hier noch ein kurzer Nachtrag.

00:13:22.615 --> 00:13:26.816
Nach der Aufnahme gab es den zweiten Prozestag und an diesem hat sich der ehemalige

00:13:26.816 --> 00:13:30.846
Geschäftsführer zu Wort gemeldet, beziehungsweise eine Erklärung von seinem

00:13:30.846 --> 00:13:32.588
Verteidiger verlesen lassen.

00:13:32.774 --> 00:13:38.509
Und in dieser erklärt der Geschäftsführer, dass er alle Vorwürfe zurückweist.

00:13:39.746 --> 00:13:43.146
Er sagt in der Erklärung auch, dass das Unternehmen immer mehr war als nur ein

00:13:43.146 --> 00:13:47.797
wirtschaftliches Interesse. Es war sein Lebenswerk, das er persönlich geprägt habe.

00:13:48.204 --> 00:13:52.912
Und es hatte für ihn allerhöchste Priorität, die gesetzlichen Vorgaben im Betrieb einzuhalten.

00:13:53.295 --> 00:13:57.527
Er betonte in dem Statement auch, dass die Zuständigkeiten und Verantwortlichkeiten

00:13:57.707 --> 00:13:59.082
klar geregelt waren im Betrieb.

00:13:59.767 --> 00:14:03.326
Zwischen ihm, seiner Stellvertreterin und dem Produktionsleiter.

00:14:03.326 --> 00:14:06.582
Und er hat als Geschäftsführer natürlich die Gesamtverantwortung getragen.

00:14:07.070 --> 00:14:11.842
Seine Aufgabe wäre aber die strategische Verantwortung des Unternehmens gewesen.

00:14:12.120 --> 00:14:17.072
Die Steuerung der Produktionshygiene und der Kontrollprozesse hatte er delegiert.

00:14:17.351 --> 00:14:21.416
Und in den regelmäßigen Berichten, die er bekommen hat, lagen ihm zu keinem

00:14:21.416 --> 00:14:25.136
Zeitpunkt, und ich zitiere hier, Hinweise auf konkrete Gefahrenlagen,

00:14:25.136 --> 00:14:29.894
erhebliche Pflichtverstöße oder ein strukturelles Versagen der eingerichteten Systeme vor.

00:14:30.445 --> 00:14:34.045
Also, es bleibt auf jeden Fall sehr spannend, wie es hier weitergeht.

00:14:37.409 --> 00:14:40.617
Und ich habe auch noch ein Artikel gefunden, wo es darum ging,

00:14:40.617 --> 00:14:43.457
wie es eigentlich in Twistedal weitergeht, weil diese Fabrik,

00:14:43.457 --> 00:14:47.367
du erinnerst dich, die ja wirklich mitten im Dorf stand, die steht immer noch

00:14:47.367 --> 00:14:49.234
wie so eine Art Mahnmal in der Stadt.

00:14:49.716 --> 00:14:55.997
Und auch hier soll es am 24. August eine Entscheidung geben und zwar über zwei Investorenpläne.

00:14:55.997 --> 00:14:59.567
Der eine sieht vor, dass man das einmal komplett abreißt und was Neues hinbaut

00:14:59.567 --> 00:15:06.907
und der andere Plan sieht eine Weiternutzung dieser Fabrik vor und auf einem

00:15:06.907 --> 00:15:09.615
Teil des Geländes soll ein Kindergarten eröffnet werden.

00:15:10.016 --> 00:15:13.767
Also auch da gibt es möglicherweise Neuigkeiten. Ich würde sagen,

00:15:13.767 --> 00:15:16.657
wir vertagen einfach das Thema nochmal auf Ende August und dann schauen wir

00:15:16.657 --> 00:15:17.603
uns das Ganze nochmal an.

00:15:18.555 --> 00:15:22.107
Das machen wir so. Damit geht es weiter. Ich habe heute so ein paar kleine Sachen

00:15:22.107 --> 00:15:24.817
dabei, bevor wir dann noch zu einer längeren Geschichte kommen.

00:15:24.817 --> 00:15:29.747
Und zwar das dritte Thema, was ich hier in unserer kleinen Splitterrunde besprechen

00:15:29.747 --> 00:15:33.520
möchte, ist ein kleiner Ausflug zur WM.

00:15:34.194 --> 00:15:36.997
Auf die ja viele gar keinen Bock mehr haben, verständlicherweise.

00:15:36.997 --> 00:15:39.567
Aber ich dachte mir, diese Geschichte, die ich gelesen habe,

00:15:39.567 --> 00:15:42.027
wollte ich nochmal mitbringen, weil ich sie wirklich ganz lustig finde.

00:15:42.027 --> 00:15:46.057
Und zwar gibt es gerade einen Riesen-Hype um Ranch-Dressing.

00:15:47.201 --> 00:15:48.077
Sagt dir das was?

00:15:49.232 --> 00:15:54.852
Ja und nein. Das ist ein Dressing, was ich natürlich schon mal gehört habe,

00:15:55.101 --> 00:15:58.799
was, wenn es irgendwo angeboten wird, aber für mich eigentlich nichts aussagt.

00:15:59.496 --> 00:16:02.566
Ich war letztens mal wieder an einem Bahnhof und war überfordert,

00:16:02.566 --> 00:16:05.236
weil ich irgendwas brauchte, was ich essen konnte. Und dann gab es dann natürlich

00:16:05.236 --> 00:16:07.501
wieder nur Kack-Angebot.

00:16:08.000 --> 00:16:10.548
Und ich habe dann so bei Subway geluschert

00:16:10.949 --> 00:16:14.176
und habe mir nochmal die Soßen angeguckt und da gab es das auch.

00:16:14.472 --> 00:16:17.578
Und da habe ich mich gefragt, was ist das eigentlich nochmal genau?

00:16:17.787 --> 00:16:23.023
Also es ist irgendwas Helles, irgendein helles Dressing, wahrscheinlich auf Joghurtbasis.

00:16:24.716 --> 00:16:28.700
Und wenn es da jetzt einen Hype drum gibt, frage ich mich natürlich warum. Warum?

00:16:29.397 --> 00:16:34.996
Vielleicht, weil überhaupt gerade so Joghurtprodukte oder ja Frischkäseprodukte,

00:16:34.996 --> 00:16:38.179
Quarkprodukte ja eh gerade so ein Ding sind.

00:16:38.306 --> 00:16:43.757
Ach wirklich? Und den, ja, Proteinquelle, gesund, blablabla. Ja, ja, okay.

00:16:44.077 --> 00:16:45.783
Aber okay, in die Richtung scheint es nicht zu gehen.

00:16:46.839 --> 00:16:50.621
Nee, tatsächlich, also vielleicht liegt das da so drunter, aber das ist jetzt

00:16:50.621 --> 00:16:51.750
nicht direkt der Auslöser.

00:16:51.976 --> 00:16:56.191
Wenn du an Ranch Dressing denkst, dann denkst du tatsächlich schon an das amerikanische

00:16:56.191 --> 00:16:59.431
Ranch Dressing, weil das unterscheidet sich ein bisschen von dem,

00:16:59.431 --> 00:17:01.142
was in Deutschland meistens serviert wird.

00:17:01.415 --> 00:17:05.606
Das Deutsche ist oft rot oder so Cocktailfarben.

00:17:06.461 --> 00:17:10.123
Ah, Cocktailsoße. Ja, genau, so in die Richtung geht das.

00:17:10.262 --> 00:17:15.515
Und da ist noch Tomate drin, Paprika, Pfeffer, das Originale oder das amerikanische Ranch Dressing.

00:17:15.928 --> 00:17:19.971
Das ist eine Erfindung aus den 50ern und ist im Grunde eine Mischung aus Buttermilch

00:17:19.971 --> 00:17:23.764
oder Joghurt, wie du schon gesagt hast, mit Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern.

00:17:24.548 --> 00:17:28.321
Also das ist dann so ein bisschen eine bunte Mischung. Mir schmeckt das gar nicht.

00:17:28.524 --> 00:17:32.001
Also Katie ist das total gerne, so zur Pizza vor allem, zum Pizzadippen,

00:17:32.001 --> 00:17:36.302
so weißt du, wenn man dann den Rand hat und dem nochmal in so ein bisschen eine Soße dippen möchte.

00:17:36.720 --> 00:17:41.391
Ich meins ist es wirklich nicht, aber scheinbar hat es den Geschmack von vielen

00:17:41.391 --> 00:17:44.981
Menschen getroffen, denn es gab einen Hype oder gibt den wahrscheinlich immer

00:17:44.981 --> 00:17:47.941
noch und zwar ausgelöst durch WM-Touristen, die,

00:17:48.421 --> 00:17:51.871
in die USA gekommen sind, Ranchdressing probiert haben und sich gedacht haben,

00:17:51.871 --> 00:17:53.810
das muss ich unbedingt wieder mit nach Hause nehmen.

00:17:54.141 --> 00:17:57.525
Wobei manche das auch ins Handgepäck gepackt haben und dann verwundert waren,

00:17:57.798 --> 00:18:01.588
dass es dann bei der Kontrolle am Flughafen rausgefischt wurde.

00:18:01.826 --> 00:18:07.261
Es ging so weit, dass die TSA, also die Transportbehörde, so einen kleinen Scherzhinweis

00:18:07.261 --> 00:18:10.021
gepostet hat, dass man Ranch Dressing bitte nicht ins Handgepäck,

00:18:10.021 --> 00:18:11.724
sondern ins Frachtgepäck packen soll.

00:18:12.345 --> 00:18:16.020
Ausgelöst wurde der Hype scheinbar von einer schwedischen Influencerin,

00:18:16.455 --> 00:18:22.893
die das Ganze am 9. Juni schon gepostet hat und Ranch Dressing mit Crack verglichen hat.

00:18:23.136 --> 00:18:26.590
Das funktioniert natürlich immer gut, wenn man das mit Drogen vergleicht.

00:18:28.304 --> 00:18:32.656
Und daraufhin ging dann dieser ganze Hype los. Und Leute haben Ranch Dressing

00:18:32.656 --> 00:18:35.414
gekauft und haben gepostet, wie sie das mit nach Hause nehmen.

00:18:36.064 --> 00:18:41.596
Ja. Und das holt dich so gar nicht ab, wie ich merke.

00:18:42.090 --> 00:18:45.566
Ja, ich bin gerade so ein bisschen im Zwiespalt, weil einerseits denke ich mir,

00:18:45.566 --> 00:18:49.826
das ist ja, also klar, das ist ein Dressing, was nicht besonders gesund sein

00:18:49.826 --> 00:18:53.531
wird, nehme ich mal an. Da wird auch viel Zucker drin sein, vermutlich.

00:18:54.559 --> 00:18:59.795
Aber es ist jetzt auch nicht der größte Scheiß, den die Lebensmittelindustrie so geboren hat.

00:19:00.190 --> 00:19:04.036
Deswegen finde ich das jetzt per se eigentlich nicht so dramatisch,

00:19:04.036 --> 00:19:06.354
dass das jetzt so ein Hype ist. Aber ich finde dann irgendwie so ...

00:19:08.444 --> 00:19:11.746
Vor allen Dingen, ich glaube, weil ich am eigenen Leib gespürt habe,

00:19:11.746 --> 00:19:18.346
was es macht, wenn irgendwelche Influencerinnen und Influencer Sachen promoten

00:19:18.346 --> 00:19:20.507
und die auf einmal im Supermarkt nicht mehr zu bekommen sind.

00:19:21.140 --> 00:19:24.129
Weil ich bin ja zum Beispiel so ein K4-Ultra. Ich liebe Kefir.

00:19:24.541 --> 00:19:28.706
Und ich weiß noch, dass mal irgendjemand von irgendeiner, also irgendeine bekannte

00:19:28.706 --> 00:19:32.284
deutsche Influencerin hat auf einmal auch Kefir toll gefunden, hat das dann gesagt.

00:19:32.615 --> 00:19:35.176
Und dann gab es hier in meinen Supermärkten ganz lange Kefir nicht mehr.

00:19:35.176 --> 00:19:37.956
Und ich weiß nicht, ob es wirklich dann auf diese Person zurückzuführen ist,

00:19:37.956 --> 00:19:42.506
aber in meinem Empfinden war das so. Und dann nervt mich das natürlich. Natürlich.

00:19:43.006 --> 00:19:46.066
Deswegen habe ich diesen Groll, den ich damals in mir hatte,

00:19:46.066 --> 00:19:48.776
den habe ich jetzt auf das Ranch-Dressing übertragen.

00:19:48.956 --> 00:19:53.054
Und ich finde, ja, ich finde das so ein bisschen, ich finde sowas immer so ein bisschen ...

00:19:54.232 --> 00:19:57.355
Gaga. Gaga. Gugu Gaga. Aber, mein Gott.

00:19:57.761 --> 00:20:03.955
Wie unterscheidet sich Käfer eigentlich von Buttermilch und hier Eirern?

00:20:05.141 --> 00:20:09.608
Gut, das ist ja vielleicht ein Thema für deine gemischte Platte in zwei Wochen.

00:20:09.910 --> 00:20:11.258
Kannst du doch mal eben kurz gucken.

00:20:12.381 --> 00:20:15.019
Ist doch voll unbefriedigend, sonst werden wir das jetzt so offen lassen.

00:20:15.495 --> 00:20:18.224
So, ich habe hier mal eine ganz schnelle Recherche angeworfen.

00:20:18.647 --> 00:20:22.821
Also, auf eigene Gefahr, die Buttermilch, ein Nebenprodukt der Butterherstellung,

00:20:22.821 --> 00:20:26.263
ist vor allem sehr fettarm, ja, meist unter einem Prozent.

00:20:26.740 --> 00:20:30.571
Und Buttermilch ist eher so mildsäuerlich und dünnflüssig. Kefir,

00:20:30.571 --> 00:20:35.039
wie du gesagt hast, ja, das ist prickelnd durch die Hefe, die da drin ist.

00:20:35.160 --> 00:20:38.881
Okay, das wusste ich nicht. Und cremiger und deutlich säuerlicher und komplexer

00:20:38.881 --> 00:20:41.285
als Buttermilch. Das klingt aber eigentlich ganz spannend.

00:20:41.952 --> 00:20:45.791
Ja, eigentlich ganz gut. Und der Airan. Vielleicht lösen wir den nächsten Kefir-Hype

00:20:45.791 --> 00:20:47.641
aus. Also Kefir ist wirklich... Ja, okay.

00:20:48.501 --> 00:20:49.777
Gut, dann lassen wir das jetzt mal.

00:20:50.701 --> 00:20:54.771
Und Airan ist sehr salzig. Also Ayran ist eigentlich gar nicht so gut,

00:20:54.771 --> 00:20:56.215
weil da super viel Salz drin ist.

00:20:56.784 --> 00:20:59.704
Ja, ist eigentlich nur Joghurt mit Wasser. Und Salz.

00:21:00.517 --> 00:21:03.691
Und Salz. Also zumindest in den Supermärkten und so kaufen kannst.

00:21:03.691 --> 00:21:05.126
Ayran finde ich auch super lecker.

00:21:05.503 --> 00:21:10.472
Aber... Kauft lieber Ayran, damit ihr Lilly den Käfer nicht wegkauft. So.

00:21:11.558 --> 00:21:15.569
Ja. So. Ich würde sagen, schon eine fortgeschrittene Stunde hier.

00:21:15.848 --> 00:21:19.241
Wir kommen zur eigentlichen Geschichte der heutigen gemischten Platte.

00:21:19.621 --> 00:21:23.611
Und zwar geht es um das Coca-Cola McDonalds-Dilemma. Und so habe ich einen Artikel

00:21:23.611 --> 00:21:27.471
gelesen, den ich sehr, sehr spannend fand, weil das war mir nicht bewusst.

00:21:27.471 --> 00:21:31.961
Also heute gibt es keinen Fall, der es nicht geschafft hat, sondern eher so,

00:21:32.521 --> 00:21:37.821
einen kleinen Wirtschaftskrimi in dem Sinne, dass sich da was anbahnt bei McDonalds,

00:21:37.821 --> 00:21:40.477
bei Coca-Cola. Und ich werde euch jetzt auch erzählen, warum.

00:21:41.040 --> 00:21:45.951
Zum Hintergrund. McDonalds und Coca-Cola kann man eigentlich nicht ohne einander

00:21:45.951 --> 00:21:50.611
erzählen. Also die beiden sind vor allem deswegen so groß, weil sie von Anfang

00:21:50.611 --> 00:21:52.737
an gemeinsame Sache gemacht haben.

00:21:53.556 --> 00:22:00.156
Und zwar ist die Geburtsstunde da das Jahr 1955. McDonald's war noch eine kleine Kette in Illinois.

00:22:00.278 --> 00:22:04.602
Ein Mann namens Ray Kroc baut die Kette gerade auf und ist auch selber noch in den Filialen.

00:22:04.904 --> 00:22:09.426
Und er ist eigentlich an allem interessiert, was McDonald's noch klarer und einfacher macht.

00:22:09.426 --> 00:22:14.276
Also die Idee von Ray Kroc war ja wirklich, alle Schritte in den Filialen so

00:22:14.276 --> 00:22:18.563
zu vereinheitlichen, so gleich zu machen, dass sie, egal wo du bist.

00:22:19.846 --> 00:22:21.553
Für die Mitarbeiter immer gleich sind.

00:22:22.250 --> 00:22:26.068
Und in diese Gemengelage trifft jetzt ein Mann namens Weddy Pratt,

00:22:26.382 --> 00:22:31.409
ein Coca-Cola-Manager, der sich bei der klein aufschriebenden Kette vorstellt.

00:22:31.908 --> 00:22:35.926
Und er stellt Ray Kroc eine Idee vor. Und zwar sagt er, er braucht irgendwie

00:22:35.926 --> 00:22:37.260
so ein Signature-Getränk.

00:22:37.707 --> 00:22:42.984
Also auch die Getränke müssen im ganzen Land gleich sein. Und wie wäre es denn da mit Coca-Cola?

00:22:43.651 --> 00:22:47.767
Und tatsächlich besiegeln die beiden Männer vor dieser Filiale per Handschlag den Deal.

00:22:47.872 --> 00:22:51.586
Also dieser Deal, der quasi seit 70 Jahren läuft. Wahrscheinlich hat man das

00:22:51.586 --> 00:22:54.746
Ganze irgendwann nochmal niedergeschrieben, aber das war so ein Handstag gesagt,

00:22:54.746 --> 00:22:56.393
ja, findet Ray Kroc gut, machen wir.

00:22:56.956 --> 00:23:02.116
Bei Coca-Cola wird daraufhin tatsächlich eine McDonalds-Division eingerichtet,

00:23:02.116 --> 00:23:06.326
also eine Abteilung, die sich nur damit beschäftigt, dass die Coca-Cola-Produkte

00:23:06.529 --> 00:23:09.368
bei McDonalds verfügbar sind und wie sie verfügbar sind.

00:23:09.919 --> 00:23:13.876
Und man arbeitet da an verschiedenen Sachen, dass die Coca-Cola einmal gleich

00:23:13.876 --> 00:23:15.376
schmeckt, aber auch geil schmeckt.

00:23:15.765 --> 00:23:21.477
Zum einen werden spezielle Filtersysteme installiert, die klares Wasser hervorbringen.

00:23:21.941 --> 00:23:26.736
Es gibt die Ein-Grad-Regel, also der Sirup und das Wasser werden knapp über

00:23:26.736 --> 00:23:31.367
dem Gefrierpunkt gelagert, um den maximalen Fiss, also diesen Kohlensäuregehalt zu haben.

00:23:32.046 --> 00:23:35.226
Der Sirup wird nicht in Plastikbeuteln wie sonst üblich eingeliefert,

00:23:35.226 --> 00:23:37.155
sondern in großen Edelstahlfässern.

00:23:37.933 --> 00:23:43.306
Und auch die Maschinen werden so kalibriert, dass der Sirup so ein Ticken zu

00:23:43.646 --> 00:23:49.850
viel ist, dass der Geschmack besonders dann gut ist, wenn das Eis im Becher schmilzt.

00:23:50.623 --> 00:23:54.850
Also man arbeitet wirklich an so verschiedenen Elementen, dass die Cola im ganzen

00:23:54.850 --> 00:23:56.910
Land immer gleich und immer geil schmeckt.

00:23:57.578 --> 00:24:01.590
Und das sorgt natürlich dafür, dass mit dem Wachsen von McDonald's auch Coca-Cola

00:24:01.590 --> 00:24:03.092
immer mehr Umsätze generiert.

00:24:03.447 --> 00:24:06.520
So nach und nach werden dann auch Produkte verdrängt, die nichts mit Coca-Cola

00:24:06.520 --> 00:24:10.175
zu tun haben. Also 7-Up gab es lange bei McDonald's, das wird dann durch Sprite ersetzt.

00:24:10.714 --> 00:24:14.209
Und Coca-Cola-Manager waren tatsächlich auch dafür verantwortlich,

00:24:14.522 --> 00:24:17.790
dass es das Extra-Value-Meal bei McDonald's gibt.

00:24:17.790 --> 00:24:20.650
Also das, was jetzt eigentlich so der absolute Standard ist,

00:24:20.650 --> 00:24:24.842
Burger, Pommes und ein Getränk als günstiges Paket zusammengefügt,

00:24:25.110 --> 00:24:26.995
das war eine Idee der Coca-Cola-Manager.

00:24:27.431 --> 00:24:32.930
Also du merkst, da hat man ordentlich Zeit, Energie und Hirnschmalz reingesteckt

00:24:32.930 --> 00:24:34.646
in diese Zusammenarbeit.

00:24:35.116 --> 00:24:39.320
Und das läuft jetzt wirklich sehr, sehr lange gut, aber so Anfang der 2000er

00:24:39.320 --> 00:24:44.220
gibt es so erste Risse im Fundament. Also da zum einen führt McDonalds das Dollar-Menü

00:24:44.220 --> 00:24:47.300
ein, also dass eher jetzt wieder die Burger und die Produkte im Vordergrund

00:24:47.300 --> 00:24:48.823
stehen und nicht das Getränk.

00:24:49.060 --> 00:24:53.844
Zum anderen sieht man so rechts und links, dass andere Ketten andere Ideen haben.

00:24:54.006 --> 00:24:58.760
So Pepsi führt zum Beispiel mit Taco Bell das Getränk Mountain Dew Baja Blast.

00:24:58.760 --> 00:25:02.795
Das ist so eine blaue, ich habe es noch nie getrunken, aber das ist so ein blauer

00:25:03.189 --> 00:25:05.141
Soft-Trick, den führen sie ein.

00:25:05.698 --> 00:25:10.209
Aber es ist ein absoluter Hit, das bringt jährlich eine Milliarde Dollar ein bei Taco Bell.

00:25:11.554 --> 00:25:15.970
Zum anderen gibt es in einigen Filialen auch Tests, ob man möglicherweise Kühlschränke

00:25:15.970 --> 00:25:19.391
in die Filialen stellt, wo man sich dann andere Getränke rausnehmen kann.

00:25:19.792 --> 00:25:25.080
Es gibt einen McDonald's-Franchise-Nehmer, der wahrscheinlich auf eigene Gefahr

00:25:25.080 --> 00:25:26.396
Pepsi-Produkte verkauft.

00:25:26.925 --> 00:25:31.400
Also hier und da gibt es so verschiedene Entwicklungen, die darauf hindeuten,

00:25:31.400 --> 00:25:36.910
dass diese McDonald's-Coca-Cola-Partnerschaft so ein bisschen Risse bekommt. Ja.

00:25:37.641 --> 00:25:42.522
Coca-Cola versucht darauf hin, dass man ja eigentlich noch cooler und lässiger

00:25:42.522 --> 00:25:43.765
wird in den McDonalds für Jahren.

00:25:44.003 --> 00:25:48.032
Und zwar führen sie in den 2010er Jahren diese Freestyle-Maschinen an.

00:25:48.032 --> 00:25:50.592
Ich weiß nicht, ob du die schon mal gesehen hast. Die gibt es heute eigentlich

00:25:51.010 --> 00:25:55.652
meist nur in Kinos, wo du so eine Maschine hast und dann ein Touchscreen und

00:25:55.652 --> 00:25:57.942
dann kannst du ausführen, was du zusammen mixen möchtest.

00:25:57.942 --> 00:26:02.642
Dann kannst du eine Cherry, eine Vanilla, eine Sprite, Dr. Pepper,

00:26:02.642 --> 00:26:06.724
kannst du alles zusammen mischen und kannst dir sozusagen dein eigenes Getränk erstellen.

00:26:07.802 --> 00:26:12.029
Ich glaube, das habe ich mal bei Five Guys gesehen. Wie kann das sein, dass es das da gibt?

00:26:12.902 --> 00:26:16.642
Und fand das, als ich das das erste Mal gesehen habe, natürlich auch total cool.

00:26:17.207 --> 00:26:21.159
Bis ich gemerkt habe, zu viele Sachen sollte man vielleicht nicht miteinander mixen.

00:26:21.897 --> 00:26:25.925
Und sowieso vielleicht lieber ein Sprudel Wasser trinken. Aber das ist eine andere Geschichte.

00:26:26.355 --> 00:26:30.322
Ja, tatsächlich finden die meisten Franchise-Nehmer dieses Ding auch nicht so

00:26:30.322 --> 00:26:35.666
geil, weil es sau viel Arbeit macht und keinen großen Mehrumsatz bringt.

00:26:35.956 --> 00:26:40.472
Aber muss man ja auch sagen, also mit Softdrinks machst du, das ist so günstig,

00:26:40.472 --> 00:26:42.592
machst du eh immer Geld. Also warum sollst du dann aber anfangen,

00:26:42.592 --> 00:26:45.592
da auf einmal 200 Siruparten, weiß nicht, so viel werden es nicht sein,

00:26:45.592 --> 00:26:48.872
aber sehr viele Siruparten irgendwie zu händeln und da reinzukippen,

00:26:49.093 --> 00:26:50.579
wenn du es auch einfacher haben kannst.

00:26:51.154 --> 00:26:54.741
Und dann gibt es 2012 noch eine Entwicklung und zwar fängt Starbucks an,

00:26:55.020 --> 00:26:58.863
Refresher einzuführen. Also diese haben wir vielleicht auch alle schon mal gesehen.

00:27:00.024 --> 00:27:02.624
Die wechseln auch immer mal durch, da hast du dann aber auch so Sachen wie so

00:27:02.758 --> 00:27:08.551
Dragon Fruit, Refresher und sowas, was sausüß die Pampe, wirklich komplett überzuckert,

00:27:08.551 --> 00:27:11.591
aber auch die sind absoluter Hit bei Starbucks.

00:27:11.591 --> 00:27:16.022
Und es deutet so ein bisschen darauf hin, dass Getränkegewohnheiten sich verändern,

00:27:16.585 --> 00:27:22.349
dass die klassische Cola, der klassische Softdrink so ein bisschen auf dem Ableben ist.

00:27:23.005 --> 00:27:28.231
Und in den letzten Jahren bricht diese Coca-Cola-McDonalds-Partnerschaft so

00:27:28.231 --> 00:27:30.058
ein bisschen auseinander.

00:27:30.452 --> 00:27:35.392
Und erst vor kurzem, jetzt in diesem Jahr, gibt es die ersten Zeichen,

00:27:36.077 --> 00:27:41.900
dass diese 70-jährige Geschichte sich wirklich groß verändert.

00:27:42.022 --> 00:27:47.961
Und zwar fängt McDonald's in den USA jetzt auch an, so Refresher und vor allem

00:27:47.961 --> 00:27:51.704
Dirty Sodas zu verkaufen. Ist dir das ein Begriff?

00:27:52.931 --> 00:27:56.111
Habe ich noch nie gehört, aber... Ja, da sieht man, dass du Secret Lives of

00:27:56.111 --> 00:27:57.681
Mom and Wives nicht gesehen hast.

00:27:57.681 --> 00:28:01.712
Richtig, richtig. Das ist ja das, womit sich die Mormonen größtenteils beschäftigen,

00:28:01.997 --> 00:28:05.741
dass sie zu einer Kette namens Swig fahren und dort Dirty Sodas trinken.

00:28:05.741 --> 00:28:09.381
Also es ist im Grunde Cola mit Sahne und Sirup gemischt.

00:28:11.790 --> 00:28:15.371
Ja, es ist, ich weiß. Das klingt ja ekelhaft. Es klingt vor allem wirklich nach

00:28:15.371 --> 00:28:19.661
Diabetes im Glas, aber ey, obwohl meistens nicht, weil meistens mischt man ja

00:28:19.661 --> 00:28:24.809
dann Cola Light mit einem zuckerfreien Sirup und gibt da noch Sahne rein.

00:28:27.451 --> 00:28:30.511
Muss man wollen, ist aber tatsächlich ein Riesentrend. Und das zeigt sich vor

00:28:30.511 --> 00:28:34.276
allem darin, dass Coca-Cola anfängt, diese Getränke auch zu testen.

00:28:34.851 --> 00:28:36.673
Dass sie sich da auch draufsetzen wollen.

00:28:37.329 --> 00:28:40.421
Weil, hey, klar, wenn du eine Kette bist, die das auch anbietet,

00:28:40.421 --> 00:28:42.631
dann gibt es nicht mehr nur Swig, wo die Leute dafür hinfahren müssen,

00:28:42.631 --> 00:28:45.015
sondern ist McDonald's da auf einmal auch auf der Landkarte.

00:28:45.729 --> 00:28:50.411
Was ist denn Swig für eine Kette, sag mal? Das ist so eine Dirty-Soda-Kette.

00:28:51.311 --> 00:28:54.640
Verkaufen nur diese Getränke? Ja, ja. Eine Getränkekette. Ah, okay.

00:28:55.023 --> 00:28:57.591
Dieses Land. Das ist komplett crazy. Er kommt aus Utah. Ja, also Amerika.

00:28:57.591 --> 00:28:59.251
Ja, das ist halt so eine Hormonkette.

00:28:59.251 --> 00:29:03.071
Und jetzt gibt es noch eine große Veränderung bei McDonalds.

00:29:03.071 --> 00:29:07.404
Und zwar, neben diesen Sodas, führen sie jetzt in diesem Sommer,

00:29:07.678 --> 00:29:10.271
also erstmal nur in den USA, Red Bull ein.

00:29:11.323 --> 00:29:14.951
Und das ist vor allem dahingehend spannend, weil Coca-Cola hat ja auch einen

00:29:14.951 --> 00:29:16.824
Energy Drink mit Monster Energy.

00:29:17.471 --> 00:29:21.799
Aber McDonalds hat sich explizit für einen Deal mit Red Bull entschieden.

00:29:22.200 --> 00:29:26.977
Tatsächlich sieht es aktuell so aus, nach den ersten Tests, dass diese Veränderung,

00:29:27.924 --> 00:29:31.117
ja, ein großer Umsatztreiber für McDonalds sein könnten.

00:29:31.315 --> 00:29:36.092
Und damit diese Exklusivität, die Coca-Cola-Produkte haben bei McDonalds,

00:29:36.498 --> 00:29:39.829
so ein bisschen am Auslaufen ist. Also zum einen möchte man sich natürlich,

00:29:39.829 --> 00:29:42.025
und damit kommen wir zu der Frage, warum Dilemma?

00:29:42.356 --> 00:29:46.639
Weil zum einen ist da diese 70-jährige Geschichte und Coca-Cola-Produkte sind

00:29:46.639 --> 00:29:49.499
natürlich immer noch relativ beliebt, aber McDonalds muss davon weg,

00:29:49.499 --> 00:29:51.568
nur Coca-Cola-Produkte anzubieten.

00:29:52.062 --> 00:29:55.619
Das heißt, da ist so ein bisschen eine Veränderung da. Ich bin mal gespannt,

00:29:55.619 --> 00:29:57.329
wie sich das in Deutschland entwickeln in den letzten Jahren.

00:29:57.329 --> 00:30:00.069
Ich kann mir schon vorstellen, dass diese Refresher, also ich verstehe diese

00:30:00.069 --> 00:30:03.341
Refresher nicht. Ich verstehe irgendwie eine gute Schorle, ja,

00:30:03.608 --> 00:30:06.568
aber da ist viel zu viel los in diesen Dingern.

00:30:07.747 --> 00:30:11.693
Naja, aber wenn die so große Fans haben, so eine große Fanbase,

00:30:12.105 --> 00:30:16.589
dann verstehe ich natürlich aus unternehmerischer Sicht den Drang,

00:30:16.589 --> 00:30:18.200
das auch mal ausprobieren zu wollen, ne.

00:30:19.229 --> 00:30:23.009
Ist halt die Frage, ob sich das dann wirklich durchsetzt. Und wenn sie sich wirklich jetzt von

00:30:23.389 --> 00:30:27.509
Coca-Cola abnabeln wollen und vielleicht im nächsten, übernächsten Schritt auch

00:30:27.509 --> 00:30:31.379
anfangen, nicht mehr die Coca-Cola-Cola zu verkaufen, sondern vielleicht eine

00:30:31.379 --> 00:30:35.934
andere Cola, dann ist wahrscheinlich auch bei McDonalds-Kundinnen und Kunden was los.

00:30:36.109 --> 00:30:40.499
Weil wenn denen die Cola jetzt weggenommen werden würde, kann ich mir nicht

00:30:40.499 --> 00:30:44.892
vorstellen, dass das unbedingt positiv ankommen würde.

00:30:45.327 --> 00:30:48.169
Die stellen sich einfach nur erstmal breiter auf jetzt, ne? Genau,

00:30:48.169 --> 00:30:50.939
die stellen sich Bretter auf, aber auch wenn es jetzt darum geht,

00:30:50.939 --> 00:30:54.109
Innovationen zu entwickeln, dann ist jetzt nicht mehr nur Coca-Cola der erste

00:30:54.109 --> 00:30:57.465
Ansprechpartner, sondern dann überlegt man einfach, was ist für uns gut,

00:30:58.429 --> 00:31:02.318
und was können wir hier einführen und möglicherweise ist es ein anderes Unternehmen und nicht Coca-Cola.

00:31:03.148 --> 00:31:06.129
Und daraus speist sich eben so dieses Dilemma, dass man auf der einen Seite

00:31:06.129 --> 00:31:09.910
seit 70 Jahren fast verheiratet ist, auf der anderen Seite in Zukunft ist.

00:31:10.781 --> 00:31:15.409
Andere Wege gehen muss. Und sag mal, diese Refresher, mixt man sich die auch

00:31:15.409 --> 00:31:18.014
selber oder sind die auch fertig zusammen gemixt?

00:31:18.246 --> 00:31:23.029
Also so wie ich das jetzt bei McDonalds verstanden habe, sind die fertig gemixt.

00:31:23.769 --> 00:31:26.756
Also es ist wie bei Starbucks, dass es dann da so ein Menü gibt,

00:31:27.203 --> 00:31:30.860
was, ich hab Sprite Luna Splash hieß ein Getränk.

00:31:31.638 --> 00:31:33.979
Aber guck, dann hat man ja immer noch das Coca-Cola-Produkt,

00:31:33.979 --> 00:31:38.401
Sprite. Ja, aber mit Sirup und Red Bull halt. Wow.

00:31:40.119 --> 00:31:42.209
Das muss man echt wollen. Und vor allem

00:31:42.209 --> 00:31:45.883
mit Rückblick auf unsere For Loco-Geschichte von vor ein paar Wochen.

00:31:46.319 --> 00:31:48.362
Der Energy Drink ist auf keinen Fall tot.

00:31:50.189 --> 00:31:55.989
Nee, offensichtlich nicht. Ja. Also, wenn ihr in naher Zukunft bei McDonalds,

00:31:56.469 --> 00:32:02.044
Refresher seht oder andere Getränke oder vor allem größeren Fokus auch auf Getränke,

00:32:02.573 --> 00:32:04.842
dann wisst ihr jetzt, wo das Ganze herkommt.

00:32:05.510 --> 00:32:09.195
Und denkt an Flo. wenn ihr süße Klorbe schlurft.

00:32:10.611 --> 00:32:16.909
Aber nur, weil ich euch davor warne. Warnung, Warnung geht raus. Alarm, Alarm.

00:32:17.676 --> 00:32:23.980
Mal schauen, ob unser heutiger Foodcrime aus der Community Foodcrime-mäßig da anschließen kann.

00:32:24.404 --> 00:32:29.379
Und zwar haben wir heute wieder eine Sprachnachricht dabei. Und zwar von Lisa.

00:32:30.412 --> 00:32:33.727
Lisa hat Folgendes zu sagen. Hallo ihr beiden.

00:32:33.953 --> 00:32:39.874
Mein Foodcrime der Woche oder für mich eher Foodcrime des Jahrhunderts ist die Kaltschale.

00:32:40.739 --> 00:32:47.879
Die kann man noch immer von diversen Tütensuppenherstellern als Päckchen zum Anrühren kaufen.

00:32:48.158 --> 00:32:51.043
Sicherlich kann man die auch frisch zubereiten.

00:32:51.629 --> 00:32:58.613
Diese auszulöffelnde Obstsuppe, vor allem mit Erdbeergeschmack,

00:32:59.484 --> 00:33:02.595
die lässt mir immer noch einen kalten Schauer über den Rücken laufen.

00:33:03.112 --> 00:33:10.390
Denn in meiner Kindheit hat mein Vater das immer sehr gerne als tollen Nachtisch angepriesen.

00:33:10.673 --> 00:33:16.684
Und ich kann mir nicht vorstellen, wie auch nur eine Person davon einen Löffel

00:33:16.684 --> 00:33:18.348
nehmen und genießen kann.

00:33:18.475 --> 00:33:21.964
Deswegen würde mich mal sehr interessieren, ob ihr die Kaltschale überhaupt

00:33:21.964 --> 00:33:24.007
kennt und was eure Meinung dazu ist.

00:33:24.582 --> 00:33:28.901
Viele liebe Grüße und vielen Dank für euren Podcast.

00:33:29.546 --> 00:33:33.584
Viele liebe Grüße. Erst mal zurück an dich, Lisa. Und ich muss ganz ehrlich

00:33:33.584 --> 00:33:37.487
sagen, ich weiß gar nicht so genau, was eine Kaltschale überhaupt ist.

00:33:38.143 --> 00:33:41.354
Also ich habe das offensichtlich noch nie gegessen oder getrunken.

00:33:41.354 --> 00:33:45.050
Es scheint ja eine Suppe zu sein. Das, was sie beschrieben hat, klingt aber grotesk.

00:33:45.416 --> 00:33:49.794
Ich dachte nämlich, oder das bestätigt das vielleicht, dass die Kaltschale so

00:33:49.794 --> 00:33:54.014
ein Ostding ist, weil ich kenne die Kaltschale sehr gut und die gab es früher.

00:33:54.983 --> 00:33:59.592
So in der Schule oft als Nachtisch und meine Oma hat das auch oft gemacht.

00:33:59.981 --> 00:34:05.334
Es ist am Ende, es ist so eine, wie vergleicht man das, wie so ein Kompott,

00:34:05.334 --> 00:34:07.242
aber halt dünner und flüssiger.

00:34:07.787 --> 00:34:14.730
Also nicht ganz so Gelee-artig, sondern eher wie so irgendwas zwischen Saft,

00:34:15.345 --> 00:34:19.634
und Gelee, wo man dann noch Früchte reinwirft.

00:34:19.634 --> 00:34:24.227
Meistens so Beeren, Kirschen, Brombeeren, Himbeeren. Klingt schmecklich.

00:34:24.558 --> 00:34:29.127
Und Flo, ganz kurz, ich habe das gerade gegoogelt und ich muss dir das mal kurz weiterleiten.

00:34:30.374 --> 00:34:35.138
Das Bild, was bei Wikipedia zur Kaltschale hochgeladen wurde,

00:34:35.998 --> 00:34:38.338
sieht so eklavt aus. Das sind auch schon dreimal gegessen.

00:34:39.118 --> 00:34:43.578
Die Kaltschale mit Kiwi-Geschmack aus so einer Krankenhausschale. Ja, ja.

00:34:43.958 --> 00:34:47.475
Es sieht ja, ich muss eher sagen, ich habe was gegen kalte Suppen.

00:34:47.974 --> 00:34:49.727
Ich verstehe das Konzept kalte Suppe nicht.

00:34:50.250 --> 00:34:56.270
Verstehe ich auch nicht, aber so wenn es, also herzhaft bin ich auch raus, aber süß.

00:34:56.653 --> 00:34:59.778
Also wenn du Kaltschale googelst, so kenne ich das eher. Also,

00:34:59.778 --> 00:35:03.458
dass es berig ist, dass es rot ist. Also, diese Kaltschale bei Wikipedia ist

00:35:03.458 --> 00:35:06.892
ja wirklich komplett so vergessen. Die ist zum Abgewöhnen.

00:35:07.188 --> 00:35:12.438
Ja, klar, wenn man das googelt, dann ist das ja auch nett angerichtet mit frischem

00:35:12.438 --> 00:35:15.678
Obst und so. Aber ich denke mal, wenn du das ja anrührst aus so einer Tüte,

00:35:15.678 --> 00:35:20.162
wie Lisa das auch beschrieben hat, dann hast du da wirklich ja nur so eine Flüssigkeit.

00:35:20.591 --> 00:35:25.788
Ja, ja, eben. Also, das ist ja wirklich absolut, also, das ist ein Foodcrime,

00:35:25.788 --> 00:35:27.476
ja. Das ist ein richtiger Foodcrime.

00:35:28.298 --> 00:35:31.098
Ich habe mich wirklich gefreut, das Wort Kaltschale mal wieder zu hören,

00:35:31.098 --> 00:35:35.388
weil das war so ein Wort, was eigentlich nicht mehr im Sprachgebrauch vorhanden

00:35:35.388 --> 00:35:38.006
war. Und dann kam es wieder hoch, die gute alte Kaltschale.

00:35:38.238 --> 00:35:43.684
In der Sodexo-Schulspeisung gab es früher, gab es tote Oma und dann gab es danach eine Kaltschale.

00:35:44.038 --> 00:35:50.475
Kaltschale, ja. Neben dem Jägerschnitzel und den Gabelspaghetti mit Wurststreifen. Ja.

00:35:52.223 --> 00:35:55.706
Aber das Beste war, wenn es Buchteln mit Vanillesauce gab.

00:35:56.446 --> 00:35:59.096
Die kenne ich. Aber das ist doch was Österreichisches, oder?

00:35:59.096 --> 00:36:00.956
Ja, und so was Osteuropäisches.

00:36:00.956 --> 00:36:06.446
Also so Buchteln, nicht die runden Flachen, sondern genauso Hefebuchteln.

00:36:06.446 --> 00:36:09.746
Ja, aus dem Ofen. Wo ich mir aber gefragt habe, es ist schon krass,

00:36:09.746 --> 00:36:12.906
dass man auch sagt, nee, das ist exakt das, was Kinder brauchen,

00:36:12.906 --> 00:36:15.354
um satt zu werden und gestärkt durch den Takt zu gehen.

00:36:15.511 --> 00:36:21.866
Eine wirklich komplett nahlose Hefebuchtel mit einer Kelle Vanillesauce obendrauf.

00:36:23.383 --> 00:36:26.826
Das macht unsere Kinder stark gesund und leersam.

00:36:27.566 --> 00:36:31.655
Ja, also was das angeht, hat sich ja einiges getan. Ich hoffe mal.

00:36:33.146 --> 00:36:36.806
Zumindest die Bereitschaft oder das Wissen oder die Awareness.

00:36:37.146 --> 00:36:41.674
Was ist denn Awareness auf Deutsch? Ich habe das letztens schon mal gesagt. Bewusstsein.

00:36:42.486 --> 00:36:45.936
Es gibt mittlerweile ein anderes Bewusstsein für Ernährung, würde ich meinen,

00:36:45.936 --> 00:36:46.933
beziehungsweise hoffen.

00:36:47.726 --> 00:36:51.826
Ich bezweifle das. Du bezweifelst das? Ja, es würde mich mal interessieren,

00:36:52.500 --> 00:36:54.486
alle Mütter und Väter da draußen.

00:36:54.747 --> 00:36:58.836
Berichtet uns mal von der Schulspeisung eurer Kinder, weil ich habe irgendwie

00:36:58.836 --> 00:37:02.513
das Gefühl, da hat sich nicht so viel getan, dass es immer noch relativ.

00:37:03.753 --> 00:37:07.333
Nährarmer Brei ist, der reserviert wird. Ich hoffe, es ist anders,

00:37:07.333 --> 00:37:14.292
aber mal so ein bisschen frisches Gemüse, mal irgendwie komplexe Nährstoffe. Ich bezweifle es.

00:37:14.849 --> 00:37:17.393
Ja, das ist ja auch das Thema bei Krankenhausessen. Ich meine,

00:37:17.713 --> 00:37:21.233
wir wissen, dass das jetzt nicht einfach gesagt ist oder nicht einfach getan

00:37:21.233 --> 00:37:22.669
ist mit, ja, das muss gesünder sein.

00:37:23.069 --> 00:37:28.493
Da hängen ja auch noch ein, zwei Posten und Menschen und Firmen dran und auch

00:37:28.493 --> 00:37:29.896
Kosten sind ein riesiges Thema.

00:37:30.343 --> 00:37:34.853
Aber das finde ich immer so absurd, dass ein Krankenhaus, wo du ja eigentlich

00:37:34.853 --> 00:37:41.613
gesunden solltest, dir wirklich kein Essen serviert, was nahrhaft ist und dich,

00:37:42.593 --> 00:37:44.733
gut vorbereitet für die Zeit danach.

00:37:44.733 --> 00:37:47.729
Also das ist ja meistens auch wirklich schlechtes Essen.

00:37:48.222 --> 00:37:50.323
Ja, ich habe immer die Hoffnung, dass das in Schulen anders ist,

00:37:50.323 --> 00:37:51.520
aber vielleicht stimmt das auch nicht.

00:37:51.763 --> 00:37:55.923
Ich meine, so ein Krankenhausessen und Schulessen, to be discussed,

00:37:55.923 --> 00:37:58.936
aber es zeigt ja so ein bisschen den Stellenwert von Essen in der Gesellschaft.

00:37:59.238 --> 00:38:02.733
Dass natürlich, ja, da hängen auch finanzielle Gründe hintendran,

00:38:02.733 --> 00:38:05.343
dass es im Krankenhaus nicht besseres Essen gibt. Aber ich finde,

00:38:05.343 --> 00:38:08.653
es zeigt eben genau das, dass man eben nicht sagt, hey, mit gutem Essen wird

00:38:08.653 --> 00:38:10.267
man schneller gesünder.

00:38:10.803 --> 00:38:12.843
Also es ist ja eigentlich auch ein Interesse, dass die Leute dann schneller

00:38:12.843 --> 00:38:14.122
aus dem Krankenhaus rauskommen.

00:38:14.395 --> 00:38:17.855
Dass man nicht sagt, man sorgt sich darum, dass die Leute wirklich,

00:38:18.064 --> 00:38:22.663
okay, muss ja nichts irgendwie krasses sein, aber einfach mal ein bisschen,

00:38:22.663 --> 00:38:27.293
es ist wirklich, Krankenhausessen ist der letzte Schmutz. Das muss man wirklich so sagen.

00:38:28.633 --> 00:38:31.533
Diese toten Wurstscheiben, jetzt schließt sich der Kreis wieder zur Wilke Wurst,

00:38:31.533 --> 00:38:35.963
diese ekelhaften Wurstscheiben und trockenen Käsescheiben, die man da teilweise

00:38:35.963 --> 00:38:39.253
auf so alten, knusprigen Brötchen serviert wird, ich erinnere mich an Rage.

00:38:39.253 --> 00:38:41.487
Ja, und das ist grundsätzlich beige im Krankenhaus.

00:38:41.829 --> 00:38:44.116
Ja. Es ist beige in beige in beige.

00:38:44.465 --> 00:38:48.843
Aber ich muss sagen, wartet mal den nächsten Foodcrime von mir ab,

00:38:48.843 --> 00:38:51.762
den hört ihr nächsten Dienstag in Flohs Folge.

00:38:52.284 --> 00:38:55.221
Okay. Da bekleckere ich mich auch nicht mit Ruhm.

00:38:55.956 --> 00:39:00.073
Was Essen angeht. So viel kann ich mir schon mal verraten. Nee,

00:39:00.073 --> 00:39:00.896
du weißt es ja noch nicht.

00:39:01.343 --> 00:39:04.403
Die haben wir doch schon aufgenommen, dachte ich. Ja, aber doch jetzt ist es

00:39:04.403 --> 00:39:08.501
doch chronologisch. Oh, ich weiß es noch nicht. Oh, da bin ich aber mal gespannt.

00:39:10.123 --> 00:39:13.493
Müssen wir ja nicht drum rumreden, dass wir teilweise ein bisschen antizyklisch aufnehmen.

00:39:14.074 --> 00:39:17.293
Lilly, das war eine schöne gemischte Platte für heute. Ich kann nur noch mal

00:39:17.293 --> 00:39:20.893
darauf hinweisen, dass es alle Bilder auf unserer Website gibt,

00:39:20.893 --> 00:39:26.093
dass es da noch weitere Links gibt zu der Folge, dass ihr uns dort auch abonnieren könnt.

00:39:26.093 --> 00:39:30.293
Dort findet ihr alle Links zu Steady. Dort könnt ihr die Folgen werbefrei hören

00:39:30.293 --> 00:39:32.458
und euch extra Folgen freischalten.

00:39:32.708 --> 00:39:35.871
So schaut da gerne mal vorbei. Es würde uns freuen, wenn ihr uns da unterstützt.

00:39:36.603 --> 00:39:40.179
Und wir machen am Dienstag weiter mit einer ganz normalen Folge.

00:39:40.719 --> 00:39:45.084
Das ist absolut korrekt. Na dann, Adele. Tschüss. Tschüss.

00:39:46.361 --> 00:39:49.253
Disclaimer. Perfekt, dann haben wir das damit geklärt. Ich hatte das auch schon

00:39:49.253 --> 00:39:52.990
Disclaimer gesagt, aber sag du das doch auch nochmal. Nee, der kommt dann.

00:39:53.164 --> 00:39:56.453
Also ich sag sozusagen, und hier kommt der Disclaimer und dann kommst du.

00:39:56.453 --> 00:39:58.225
Also ich hab dich gesprochen quasi.

00:39:58.527 --> 00:40:00.583
Ich kann es nicht so übereinander legen, dass es eigentlich...

00:40:00.583 --> 00:40:03.943
Das war mir jetzt zu Meta, das hab ich jetzt gar nicht mal so gut verstanden.

00:40:03.943 --> 00:40:05.220
Aber du wirst es schon machen.

00:40:05.534 --> 00:40:08.523
Aber Lilly, das ist halt teilweise krass, was in meinem Kopf los ist.

00:40:08.813 --> 00:40:15.692
Das ist für viele Menschen so auf einer gewissen Ebene gar nicht zu erfassen. Richtig.

00:40:17.643 --> 00:40:21.983
An deinen Genie muss erstmal jemand rankommen, aber bis man rankommt,

00:40:21.983 --> 00:40:25.485
muss man erstmal verstanden haben, man sieht dein Genie manchmal gar nicht.

00:40:26.060 --> 00:40:29.485
Dass du ein Genie bist, das fällt den meisten gar nicht auf.

00:40:29.648 --> 00:40:33.194
Deswegen können sie gar nicht zu dir gelangen. Story of my life.

00:40:33.531 --> 00:40:37.310
Du wirst nicht verstanden, du wirst nicht richtig gesehen, du wirst nicht erkannt

00:40:37.647 --> 00:40:39.377
als die Person, die du eigentlich bist.

00:40:39.905 --> 00:40:42.593
Ich sag's immer wieder. Ja, so ist es.

00:40:43.301 --> 00:40:47.539
Aber du siehst mich. Ich seh dich, mein Lieber. Ich seh dich.

00:40:50.535 --> 00:40:55.084
Gut. Ich hatte eine Bildschirmzeit von sieben Stunden, eine durchschnittliche.

00:40:55.404 --> 00:40:56.484
Warum schreibst du denn nie zurück?

00:41:02.404 --> 00:41:05.917
Weil ich meine Notifications aus habe. Geil, oder? Ja, ja, ja.

00:41:08.784 --> 00:41:12.947
Okay. Aber waren jetzt auch so übers Wochenende, oder? Ja, ich glaube jetzt übers Kranksein, ja.

00:41:13.524 --> 00:41:16.024
Davon ist das gekommen. Wie krank waren wir denn dann da? Ja,

00:41:16.024 --> 00:41:18.524
frage ich mich auch. Ich frage mich auch, was ich gemacht habe.

00:41:18.524 --> 00:41:23.054
Also ich war irgendwie, ich habe YouTube-Sachen geguckt und bin darüber irgendwie

00:41:23.054 --> 00:41:25.520
so ein bisschen eingepennt. Das weiß ich schon, aber ansonsten.

00:41:26.768 --> 00:41:32.301
Naja, lass uns klappen, oder? Ja. Drei. Drei, zwei, oh. Mach.

00:41:32.742 --> 00:41:35.540
Ist ja dein. Drei, zwei, eins.

